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Apéritif

Sablés chèvre et thym

11 Janvier 2014

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Source : l'excellent blog "les délices de Thithoad" qui l'avait trouvé sur le joli blog de Nadine

Ingrédients pour une vingtaine de sablés :

200 g de bûche de chèvre (en enlevant un peu de peau)
1 jaune d'oeuf
quelques branches de thym
40 g d'huile d'olive
100 g de farine
poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans votre mixer ou le cook'in.(j'ai utilisé mon thermomix)

Mixer afin d'obtenir une pâte homogène.

Former un boudin, filmer et déposer une heure au congélateur.

Découper des rondelles, les déposer sur une toile silicone.

Mettre au four th 180° durant 15 minutes.

Servir froid .

Sablés chèvre et thym

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M

Minoux

14/01/2014 21:06

hum bien tentant ces petits sablés !

T

thithoad

13/01/2014 17:32

merci pour cette mise à l'honneur! ils sont très réussis!

L

lolo

13/01/2014 06:55

Délicieux ces sablés ;) bises

V

valou

12/01/2014 20:20

Idéal pour un petit apéro sympa.....<br /> <br /> Bises. Valou.

M

Mélanie

12/01/2014 16:54

Ces sablés salés me tentent bien !

N

Nuage de Lait

12/01/2014 09:58

Sympa pour l'apéro<br /> et bien meilleurs que les biscuits apéro du commerce<br /> bon dimanche<br /> bises<br /> jojo

L

Les recettes d'Alicia

11/01/2014 22:53

encore une bien belle recette.<br /> A bientot

L

Liliane

11/01/2014 21:57

ils sont parfaits pour l'apéro !

J

josette

11/01/2014 17:05

sa l'air bien délicieux!! bon week-end!

D

domi

11/01/2014 16:54

Demain pour l'apéro se serait super....

C

corinnette

11/01/2014 16:08

Parfait pour l'apéritif

B

Brigitte

11/01/2014 14:33

Mhm! Ce devait être bien bon!

M

mamimijane

11/01/2014 14:05

une bonne recette et de bons partenaires ,bon week-end ,bizzzz

P

ptitecuisinedepauline

11/01/2014 13:41

Ils me plaisent bien ces jolis sablés!

D

Daphné

11/01/2014 13:24

Délicieux ces petits sablés ^^ Bon weekend

L

LadyMilonguera

11/01/2014 13:10

Très sympa ces petits sablés...