Comme je vous l'ai déjà dit mon plus grand défaut est que je n'ai pas de patience, c'est pour cela que je rate souvent mes sauces et crèmes car je n'attends pas assez longtemps pour que cela épaississe dans la casserole !!!
J'ai enfin trouvé une solution rapide et sans trop d'attente pour préparer mes sauces chaude ou froide grace à Tupperware et son micro plus !!! c'est vraiment top...on ne s'occupe de rien, juste quelques coups de fouet et c'est prêt !!! (je précise que je ne suis pas sponsorisée par tupperware)

Sauce béchamel express dans le micro plus :
Ingrédients :
- 50 g de beurre,
- 100 ml de farine,
- 700 ml de lait entier ou demi-écrémé,
- sel poivre et muscade.
Préparation :
Faire fondre le beurre dans le pichet microplus (avec couvercle - 30 secondes 750 watts), ajouter la farine, mélanger avec le fouet souple et délayer avec le lait tout en continuant à fouetter.
Poser le couvercle, faire cuire 2 mn au micro-ondes (750 watts), ouvrer et fouetter, refaire cuire 2 mn 30 (toujours 750 watts).
Saler et poivrer. Refouetter à nouveau et laisser reposer 5 mn
basecreme 14/03/2020 19:40
Audrey 31/03/2019 19:42
gigidu5444 19/02/2019 15:47
Bindet 25/11/2017 16:49
Gwendoyn 16/10/2017 21:00
lolo 16/10/2017 21:44
Lolo 26/03/2017 20:50
morphobleu 26/10/2018 09:26
Marie 14/01/2017 11:20
la popotte a lolo.com 14/01/2017 18:36
Gwen 06/11/2016 21:06
la popotte a lolo.com 06/11/2016 21:40
juju 14/06/2016 14:35
Sasou 19/11/2015 11:06
la popotte a lolo.com 19/11/2015 19:16
fabienne 17/10/2015 08:45
dedel 09/03/2015 10:31
lolo 09/03/2015 19:52
marie m. 15/11/2014 19:40
Martine 25/10/2014 11:59
lolo 25/10/2014 13:27
Evalisa 08/03/2014 12:00
la popotte a lolo.com 26/03/2014 23:02
Patchouka 11/01/2012 22:50
melayers.evelyne 11/01/2012 22:01
brimbelle 11/01/2012 21:08
lou 11/01/2012 18:30
lolo 11/01/2012 18:09
Payette cuisine 11/01/2012 17:25
Brigitte 11/01/2012 12:46
domi 11/01/2012 12:12
L'antre des gourmets 11/01/2012 12:06
lesdelicesdethithoad 11/01/2012 11:16
Daphné 11/01/2012 10:38
Recettes de ZZ 11/01/2012 10:01
anne-marie 11/01/2012 10:01
ma-ger-de 11/01/2012 09:43
Jacqueline 11/01/2012 09:12
la popotte a lolo.com 06/01/2020 10:43
Lulu 06/01/2020 09:53