Sorbet melon - La popotte @ lolo

Sorbet melon

26 Juin 2010

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Un sorbet de saison trouvé sur le blog de Nycolette son blog s'appelle poetiquement gourmande et il regorge de recettes de toute sorte très sympa....visitez-le...vous en aurez plein les yeux !!!

Ingrédients pour 1 litre environ.

1 beau melon bien parfumé
90 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -
200 ml d'eau

Préparation :

Epluchez et égrainez le melon.Coupez-le en gros cubes .

Faites bouillir l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.

Laissez refroidir .

Commencez à mixer finement le melon avec le sucre vanillé tout en ajoutant le sirop doucement en continuant à mixer.Une fois le mélange homogène ,mettez en sorbetière pour 30 mns .

Aprés ce temps versez la préparation dans une boite avec couvercle et faites prendre au congélateur pendant au moins 4 heures.

un vrai régal : un sorbet parfait et très rafraîchissant !!!

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La cuisine des minis 22/07/2010 21:41

Super la recette... je reste là à la regarder car en plus j'adore la chanson de cette page..........
Bonne soirée

ratiba 27/06/2010 10:31

un dessert bien frais merci pour le partage bisous

Eliane 27/06/2010 10:22

du bonheur ! merci a vous deux

Anne 27/06/2010 07:57

Enfin l'été !
Anne

Les recettes de kroline 26/06/2010 21:52

miam miammm avec le temps qu on a c est une superbe recette bravo

loloche 26/06/2010 21:22

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm, hummmmmmmmmmmmmmmmmm !
hummmmmmmmmmmmm !!!!! j'espère que le message est passé, lol !!!!!!
bisous loloche

josette 26/06/2010 20:39

hum!!!!!!!!! sympa ton sorbet,j'adore.bisous

alberie26 26/06/2010 18:00

Tiens justement hier j'ai testé aussi ! mais pas avec la même recette :) J'adore c'est vraiment trés bon !!! Bisou belle soirée

Les gourmandises de Chloé 26/06/2010 15:28

il est délicieux ton sorbet !

salomé 26/06/2010 12:35

Qlors sa je note : c'est top ! biz

Catherine 26/06/2010 12:28

Avec la chaleur qui s'installe, je garde ta recette

Mamouzette 26/06/2010 10:44

J'adore le melon, et je ne supporte que le sorbet, ta recette est donc pour moi,
merci pour ta visite, bisous, Mamouzette