Tarte à la rhubarbe (thermomix)

Publié le par la popotte a lolo.com

Recette issue de blog de Thermominoux

tarte-rhubarbe.jpg 

Ingrédients :

  • 250 g de rhubarbe
  • du sucre
  • 1 pâte feuilletée (j'ai utilisé une pâte sablée recette Ici)
  • de la semoule fine
  • 2 oeufs
  • 30 g de crème liquide
  • 1/2 c à c maizena
  • 2 c à s sucre vanille

Préparation :

Faire macérer la rhubarbe en morceaux toute la nuit avec du sucre pour enlever l'acidité

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la pâte ou utiliser une pâte toute prête !

Dérouler la pâte dans un moule à tarte, parsemer le fond avec un peu de semoule fine, elle va absorber le jus, et poser la rhubarbe par dessus 

Mettre dans le bol, les oeufs avec la crème et la maizena, mixer 10 secondes à vitesse 3 

Verser la préparation sur la tarte puis saupoudrer de 2 c à s de sucre vanillé sur l'ensemble 

Enfourner pour 45 minutes

J'ai utilisé mon moule rectangle

Tarte à la rhubarbe (thermomix)

Commenter cet article

Minoux 08/08/2013 22:18

merci pour le clin d’œil !

choupette82 30/07/2013 09:58

Comme elle est belle cette tarte ! bises

lolo 30/07/2013 07:57

Je n'ai malheureusement pas eu le plaisir de manger de la rhubarbe cette année... et pourtant qu'est ce que j'aime ça ! Je salive devant ta jolie tarte ! Bisous

corinnette 29/07/2013 20:01

une belle tarte que j'ai aussi repéré
bonne soirée

Maiwenn 29/07/2013 18:09

Hummm h'arrive ! bonne soirée, bises !

mimi 29/07/2013 17:23

Une jolie tarte mais sans la rhubarbe pour moi! Bisous.

Cécile 29/07/2013 15:31

Hum, ma tarte préférée, à la rhubarbe y a pas meilleur!

Brigitte 29/07/2013 15:03

Magnifique! Elle met en appétit;)

mamimijane 29/07/2013 12:52

une trés belle tarte et bonne bizzzz

Mary 29/07/2013 11:29

Comme tu dois le savoir déjà j'adoreeee la rhubarbe alors ce gâteau est fait pour moi merci pour le partage ma Lolo. Si tu savais comme je regrette mon 'momix' même si je l'ai revendu pour la bonne
cause aprés l'avoir attendu 20 ans je ne te dis pas comme lorsque je viens sur ton blog je rêve encore à mon 'momix' qui me plait toujours autant.
A trés vite ma belle.
Je pense toujours fort à toi ♥

Daphné 29/07/2013 10:18

C'est trop bon la rhubarbe ! Bonne journée

domi 29/07/2013 10:06

Délicatement acidulée comme il se doit....

LeeYaa 29/07/2013 09:36

je ne suis pas une fan de rhubarbe mais ma maman adorerait cette tarte !

Angelle 29/07/2013 09:36

J'adore cette recette, ma maman nous l'a fait souvent ! Bonne semaine