Tarte aux noix de pecan et bonbons caramels

25 Octobre 2011

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Ingrédients :

1 pâte brisée (à faire vous même ou achetée dans le commerce)

120 g de sucre en poudre

20 cl de lait

4 oeufs

65 g de noix de pécan grossièrement hachées

20 caramels mou

20 caramels Magnificuat de Lutti

50 g de beurre salé

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Déposer votre pâte dans un moule à tarte, j'adore ces moules, ils sont vraiment d'une grande qualité et très facile d'entretien.

Dans une casserole, faites fondre 20 caramels mou dans le lait et le beurre, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogéne.

Mixez 20 caramels magnificat.

Dans un saladier, fouettez le sucre et les oeufs, puis ajoutez les noix de pécan et les bonbons mixés. Versez sur la pâte à tarte et enfournez pendant 40 min.

Quand vous sortirez la tarte du four, le centre sera encore un peu liquide mais il se solidifiera en refroidissant.

Tarte aux noix de pecan et bonbons caramels

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Chris 26/10/2011 19:57

Original ce duo !

loloche 25/10/2011 22:05

ouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh elle doit faire mal cette tarte ??? elle doit être méchamment excellente ;-)
bisous loloche

La cuisine de math 25/10/2011 21:30

miam miam sa doit etre trop bon

melayers.evelyne 25/10/2011 17:06

Un gâteau bien gourmand je prendrais bien une part bisous

corinnette 25/10/2011 12:32

j'adore ce genre de gourmandises

Patricia 25/10/2011 12:14

Bonjour Lolo,
Quelle gourmandise !!! Ta tarte aux noix me met l'eau à la bouche et avec en plus des caramels.... C'est à tomber.... Une vraie tuerie !!!
Bises,
Patricia

coco 25/10/2011 11:12

Ho pas mal non plus effectivement !! avec un peu plus d'ingrédients une belle gourmandise!! lol bizz coco

ma-ger-de 25/10/2011 10:12

oh le gros gros miam!!!lol

Brigitte 25/10/2011 09:56

Une bombe gourmande et calorique mais quand on aime....;)
Bravo!

la popotte a lolo.over-blog.com 25/10/2011 10:51

oui, c'est vrai que c'est un peu calorique, mais tellement bon !

wombi 25/10/2011 09:53

quelle belle gourmandise !