Tarte (gâteau) aux poires fraîches, poudre d'amande et citron

19 Février 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

recette trouvée sur le blog de Jaclyne du blog cuisine et gourmandise

5 poires bien mûres
140g de sucre en poudre
2 oeufs entiers
200g de farine T45
50g de poudre d'amandes
Zestes d'un citron BIO
3/4 de sachet de levure chimique
8 cl d'huile de tournesol
12 cl de lait entier
1 pincée de sel

Préchauffez votre four à 180°

Dans un bol de cuisine, mélangez la farine, la poudre d'amandes, les zestes de citron BIO, le sucre, la levure et la pincée de sel. Battez les oeufs au fouet dans un autre bol, ajoutez l'huile et le lait

Versez dans le bol contenant la farine et remuez rapidement

Placez votre préparation dans un moule beurré (pas de beurre si vous employez un moule souple)

Posez vos poires tranchées gros sur la surface de la pâte, saupoudrez la d'un léger voile d'un mélange de poudre d'amandes et de sucre fin

La cuisson sera d'env 25 à 30 minutes dans un four préchauffé (cuisson à surveiller)

Se mange tiède ou froide!

Tarte (gâteau) aux poires fraîches, poudre d'amande et citron

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domi 25/02/2013 04:34

Moelleux et top gourmand....

Méli 24/02/2013 21:24

C'est un joli dessert!

Clemence 22/02/2013 08:17

amande et citron vont très bien ensemble : je suis bien tentée !

Chris 20/02/2013 20:55

Un régal !

thithoad 20/02/2013 18:16

elle est très appétissante

miminecuisine 20/02/2013 18:15

Une tarte comme je les aime!!!!!!

Brigitte 20/02/2013 18:13

Ah! Je vois la photo maintenant; très jolie ta tarte; j'en mangerais bien une part mais je suppose qu'il n'y en a plus;)

jaclyne 20/02/2013 16:11

Coucou Lolo Bravo elle est superbe

josette 20/02/2013 15:51

une bien délicieuse gourmandise!! bonne fin d'après-midi!

mimi 20/02/2013 10:25

Belle tarte très gourmande, j'adore la poire! Bisous et bon mercredi.

corinnette 20/02/2013 09:32

alors là ça donne encore plus envie
bonne journée

corinnette 20/02/2013 08:57

ça a l'air bon dommage qu'il n'y ai pas de photos

la popotte a lolo.com 20/02/2013 09:02

je pensais avoir mis les photos, je viens de les remettre !

LeeYaa 20/02/2013 06:50

Pas de photo ? Mais ça laisse un suspens insoutenable de l'aspect de cette délicieuse tarte !! :)

la popotte a lolo.com 20/02/2013 09:02

je pensais avoir mis les photos, c'est chose faite maintenant !

Brigitte 20/02/2013 00:40

Pas de photos? Je reviendrai;)

la popotte a lolo.com 20/02/2013 09:03

ça y est j'ai mis les photos, je pensais l'avoir fait !

Daphné 19/02/2013 22:42

Hmmmm une délicieuse tarte ^^ Bises

mamimijane 19/02/2013 22:33

une bonne tarte miam bizzzzzzzzzz