6 Décembre 2012
C'est une recette que j'avais repéré chez Thermominoux, puis c'est Chrissy qui l'a réalisé : j'ai tout de suite eu envie d'y goûter !
POUR 6 GOURMANDS :
Préparation :
Eplucher et couper les pommes en gros quartiers.
Mettre œuf et édulcorant (ou sucre) dans le bol du TM et régler 2 mn vit 4 jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter farine, sucre vanillé, lait, beurre fondu, rhum et regler 1 min vit 4.
Garnir un moule à tarte avec les quartiers de pommes et verser cette préparation dessus.
Cuisson four préchauffé 200 ° pendant 40 min.
Mettre au frais quelques heures avant de couper et servir.
On peut très bien mélanger sans thermomix....avec de l'huile de coude et un bon fouet....ou un autre robot....