11 Septembre 2012
Voici une recette qui change de la traditionnelle tarte aux pommes, la texture fait penser à une crème brûlée aux pommes sur une pâte feuilletée !
Ingrédients (6 gourmands) :
- 3 ou 4 pommes (selon la grosseur)
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf entier et 3 jaunes oeufs
- 40 cl de crème liquide
- 110 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette :
Posez sur un fond de moule à tarte la pâte feuilletée que vous trouez avec une fourchette.
Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes.
Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée. environ 35 à 40 mn.
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domi 19/11/2012 16:12
Minoux 15/09/2012 21:07
sorawel 14/09/2012 16:09
fanfan 11/09/2012 22:58
lesdelicesdethithoad 11/09/2012 21:40
Chris 11/09/2012 19:46
josette 11/09/2012 17:45
choupette82 11/09/2012 17:11
sandra 11/09/2012 14:08
evelyne 11/09/2012 11:18
Brigitte 11/09/2012 11:03
Daphné 11/09/2012 10:47
mamimijane 11/09/2012 10:32
mimi 11/09/2012 09:45
mimine cuisine 11/09/2012 09:35
EnviesDélices 11/09/2012 09:34
LeeYaa 11/09/2012 09:10
lou 11/09/2012 07:52