Tarte tatin savoyard

Publié le par la popotte a lolo.com

Recette trouvée chez chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 10 tranches fines de lard fumés
  • 3 ou 4 pommes de terres
  • 1/2 reblochon
  • un peu de crème

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Préchauffer le four à 180°C

Faites cuire vos pommes de terres (pas trop longtemps , elles finiront de cuire dans le four), laissez refroidir et les couper en rondelles.

Dans votre plat déposer sur le fond les tranches de lard, les rondelles de pommes de terre, le reblochon coupée en tranche et napper avec un peu de crème.

dérouler la pâte feuilletée, la déposer en faisant rentrer les bords à l'intérieur du moule. Cuire 30 min

Tarte tatin savoyard

Commenter cet article

sophie 14/03/2015 11:29

un plat bien de saison :)

patricia 05/03/2015 22:32

humm, je prend bisous

Flo 22/03/2013 14:58

L'hiver est fini, certes, mais je garde l'idée sous le coude!! Ca a juste l'air délicieux!

Françoise 10/03/2013 17:43

Ravie également de découvrir ton blog qui regorge de recettes extra qui me plaisent beaucoup....et vive le thermomix !!
Je retiens déjà cette tatin pour très bientôt.....et je file m'inscrire !
Bonne fin de journée.

Syl 09/03/2013 19:35

celle la, je l'ai publié il y a longtemps c 'est a tomber .
@+++

Chrystel 08/03/2013 17:43

Cette tatin est purement un régal pour les yeux. Humm, elle doit être délicieuse.
Chrys

domi 07/03/2013 19:40

Cette tarte est...renversante....

sagweste 06/03/2013 09:02

rooo ça donne envie ça!!!
bisou
sag

gridelle 05/03/2013 16:09

ça pour le soir avec une salade ça m'irait bien!

Chilubru 04/03/2013 21:43

merci pour ce clin d'oeil

thithoad 04/03/2013 21:30

belle gourmandise!
bonne semaine

LeeYaa 04/03/2013 20:59

Mmhm très gourmand !

Chris 04/03/2013 20:56

Ce doit être divin !

cece cuisine 04/03/2013 20:24

miam miam je teste au plus vite

Mapopotte 04/03/2013 13:45

J'adOOOre ce genre de recette !

Liliane 04/03/2013 13:25

bien appétissante cette tatin ! j'adore le reblochon

corinnette 04/03/2013 11:23

trop trop bonne
je fonds

mamimijane 04/03/2013 10:37

c'est miammmm,ce fromage qui coule et cette part je la verrais bien dans mon assiette bizzzzzzzzzzz

Daphné 04/03/2013 10:27

Hmmmm j'adore bonne idée et bonne journée

noviceencuisine 04/03/2013 08:58

Profitons en c'est bientot la fin de l'hiver :)
une recette bien garnie!

Brigitte 04/03/2013 08:30

Une recette très très gourmande