15 Décembre 2013
Source : le joli blog Saveurs et Fantaisies
C'est un plat excellent et moins bouratif qu'avec de la pomme de terre ! j'ai adoré, je l'ai servi en accompagnement mais il peut tout à fait être servi avec juste une salade !
Pour 4 gourmands :
Servi Ici avec un tournedos rossini (recette Ici)
Cuire le chou-fleur en bouquets 10 minutes dans de l'eau salée ou à la vapeur.
Bien égoutter et mettre dans un plat allant au four.
Emincer l'oignon et répartir entre les bouquets de chou-fleur ainsi que les lardons.
Couper le reblochon en gros morceaux et poser sur le dessus du plat.
Enfourner à 200° pendant 30 minutes.
Servir bien chaud !