27 Octobre 2012
Ingrédients :
Préparation :
Mettre à cuire dans l'eau bouillante les pommes de terre pendant 20 minutes ( vérifier la cuisson avec l'aide d'un couteau, elles doivent être cuites tout en restants fermes , la cuisson se poursuivant au four)
Pendant ce temps , tapisser un moule à manquer ou à cake en silicone des tranches de jambon , le principe étant que le jambon couvre au maximum le fond du moule en remontant le jambon sur les bords.
Eplucher les pommes de terre et couper les en rondelles
Recouvrir le jambon de plusieurs rondelles de pommes de terre ensuite sur ces dernières mettre 4 à 5 tranches de fromage à raclette
Recommencer une nouvelle fois l'opèration
Fouettez la crème avec l'oeuf saler et poivrer.
Verser sur les pommes de terre et le fromage ( ne soyez pas étonné si le moule n'est pas rempli jusqu'au haut)
Rabattre sur l'ensemble de la préparation le jambon qui dépassent des bords
Cuire 25 minutes à 180°.
Minilo 31/10/2012 16:33
lolo 29/10/2012 16:59
christelle 28/10/2012 15:33
Mélanie 28/10/2012 09:01
Caro en Cuisine 27/10/2012 23:17
josette 27/10/2012 20:30
lou 27/10/2012 19:01
thithoad 27/10/2012 17:20
EnviesDélices 27/10/2012 14:27
Daphné 27/10/2012 14:02
mamimijane 27/10/2012 13:35
mimine cuisine 27/10/2012 11:55
mimi 27/10/2012 09:57
LeeYaa 27/10/2012 09:48