Tiramisu à la banane et au Nutella

Publié le par Lolo

Recette de Myriam sur le site CuisineBlog :

 

Tiramisu à la banane et au Nutella

Ingrédients :

125 grammes de Mascarpone

30 grammes de sucre roux

2 bananes

2 cuil. à soupe de miel liquide

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

6 à 10 biscuits type « Galettes St Michel »

1 cuil. à soupe de Nutella

Amandes effilées et vermicelles de chocolat pour la déco (facultatif)

Tiramisu à la banane et au Nutella

Préparation :

Cassez les oeufs et séparez le blanc du jaune. Mélangez les jaunes, le sucre, le sucre vanillé, le Mascarpone et le miel.

Montez les blancs d’oeuf en neige, et incorporez-les au mélange précédent.

Coupez une banane en fines rondelles, et mettez les à cuire dans une casserole avec ½ verre d’eau. Laissez bouillir 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que l’eau réduise et que les bananes s’écrasent facilement. Retirez du feu, ajoutez le Nutella, et mélangez bien pour obtenir une préparation homogène que vous laisserez refroidir.

Coupez la seconde banane en fines rondelles.

Préparez ensuite les verrines : couvrez le fond de morceaux de biscuits, puis d’une couche de sauce au Nutella, puis d’une couche de rondelles de bananes, puis de crème au Mascarpone. Recommencez en alternant de la même façon jusqu’en haut de la verrine, et terminez par la crème au Mascarpone.

Ajoutez votre déco (amandes grillées, vermicelles de chocolat, vous pouvez aussi mettre de la chantilly, un biscuit…) puis laissez reposer au frigo 2 à 3 heures avant de servir)

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Quelques Grammes De Gourmandise 21/06/2014 17:46

c'est une découverte ce tiramisu...le nutella et la banane vont très bien ensemble!!

nicole passions 17/06/2014 21:22

bien gourmand ce dessert. Je crois que je vais craquer....Bisoussssssss

Myriam 17/06/2014 15:17

Merci beaucoup pour le lien ! Je suis vraiment contente que ma recette t'ait plu :) C'est bien simple, elle est au top des recettes les plus vues sur mon blog depuis la semaine où je l'ai publiée, et pourtant ça fat déjà un bout de temps ! A bientôt et passe une bonne journée !

lolo 17/06/2014 09:53

Hum mais Hum ! Quelle gourmande version de tiramisu !!! Bonne journée bises

floencuisine 17/06/2014 08:31

je n'y ai pas le droit en ce moment mais je me rattraperai bientot

Missfriendise 16/06/2014 22:09

Miam!! trop bon ce dessert!!! bises

Chris 16/06/2014 21:29

Divins !

Nat 16/06/2014 19:35

Vraiment très gourmand ce tiramsu, miam !! Sympa le nouveau look de ton blog. Bises

domi 16/06/2014 19:30

Un dessert qui a la....banane

mamie caillou 16/06/2014 14:07

j'ai envie de dire : "et pourquoi pas !..."

Cuisine simple et facile 16/06/2014 11:24

Il donne très envie ce tiramisu, en plus l'association des deux c'est le top !!! bonne journée bizz

agnes 15/06/2014 22:49

très belle association chocolat banane !! un délicieux dessert :)

Syl 15/06/2014 11:45

C'est génial , ...
@+++ Lolo

delphine 15/06/2014 08:08

Hum bien gourmand ce tiramisu...Bon dimanche

Daphné 15/06/2014 07:30

Ohlala mais c'est trop bon ^^ Bon dimanche

mamimijane 14/06/2014 23:42

miamm,miammm,c'est délicieux bizzzzzzzzzzzzzzzzzz