Toasts roulés au foie gras et magret de canard
Simple et rapide à préparer, ces toasts sont parfait !
Ingrédients pour 12 petits roulés :
- 3 tranches de pain de mie
- 1 petit bloc de foie gras
- quelques tranches de magret de canard fumé
Préparation :
Déposer les tranches de pain de mie sur votre plan de travail, puis affinez-les en passant le rouleau à pâtisserie.
Lorsqu'ils sont assez fin, les déposer sur du film alimentaire et tartinez de foie gras puis couvrez avec les tranches de magret de canard.
A l'aide du film alimentaire, enroulez les tranches de pain de mie sur elles mêmes en serrant bien pour en faire des boudins.
Les déposer au congélateur 30 mn (cela facilitera la découpe).
Enlever le film alimentaire et découper en 4 chaque boudin.
