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Tôt-fait moelleux aux cerises

J'ai trouvé cette recette sur le blog des plaisirs de celine

un gâteau ultra moelleux avec les cerises jaunes du jardin de mon papa

PICT9474.JPG

Ingrédients pour 6 personnes :

. 300 g de cerises
. 4 oeufs
. 110 g de farine
. 140 g de sucre
. 1 sachet de sucre vanillé
. 1/2 citron non traité
. 60 g d'amandes effilées
. 1 noix de beurre
. 1 pincée de sel

Préchauffer le four TH6 (180°C).
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Dénoyauter les cerises, râper le zeste du demi citron et prélever une cuillière à soupe de jus.

Dans une terrine, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le sucre vanillé, le zeste râpé et le jus de citron.

Tamiser la farine au-dessus du mélange puis incorporez-la.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement dans la préparation.

Verser la pâte dans le moule, répartir les cerises sur le dessus.
Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner puis laisser cuire environ 30 minutes.

Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.

PICT9489.JPG

Tôt-fait moelleux aux cerises
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K

un gâteau bien appétissant.


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L

Il n'y a pas de mots. enfin si, bats toi, tu l'auras cette foutue maladie... tu es jeune, en forme!! Moi qui me plaignais de mes bobos.... ya pas que mon nombril...
Je penserai fort à toi... tu vas gagné cette bataille... malheureusement la vie n'est pas un long fleuve tranquille.. et tu en ressortiras plus forte!!!
Gros bisous
lolo


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L


Je te remercie pour ton soutient, j'essaie de garder le moral et je suis de nature battante et j'espère vaincre cette maladie rapidement !

Merci pour ton petit mot réconfortant qui me touche beaucoup !

Laurence
La popotte a lolo



B

Miaammm!!


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L

cela devait être bien bon! une recette à essayer! bisous


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M

oh là là!!!!!


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B

Tu en as de la chance de pouvoir t'approvisionner en cerises chez ton papa!
Ton gâteau m'a l'air "fameux"!
Brovo.
Bises


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L

pas mal du tout !!!


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C

Il a l'air très fondant comme gâteau ! bravo bizz coco


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K

miammm


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M

des cerises jaunes jamais vu c'est bien la cuisine on s'intruis aussi , il et merveilleux ton gateau je note la recette bizzzzz


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N

miam je t'attends pour le goûter


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S

miam bien appétissant ce tôt -fait!
biz,samia


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C

on voit pas du tout le texte de ta recette, c'est gris sur gris.
bisou bisou chaudronnette


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L


merci pour l'info, je n'avais pas vu le bug


bonne journée