20 Juin 2013
j'ai trouvé cette recette simple sur le blog Pour le plaisir des papilles
Pour 2 gourmands :
Balance Brabantia
Eplucher et couper les pommes de terre finement
Les cuire à l'eau bouillante salée 10 minutes.
Pendant la cuisson, détailler le bacon en lanières.
Peler et hacher l'ail.
Couper le cantal en fines lamelles.
Faire revenir le bacon dans une poêle antiadhésive.
Quand il commence à dorer, ajouter les pommes de terre et l'ail.
Poivrer et saler légèrement.
Répartir le cantal sur les pommes de terre.
Cuire à feux doux, la truffade est prête lorsque le fromage est fondu.
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cecily 24/06/2013 20:35
barbara 24/06/2013 09:11
lolo 21/06/2013 11:27
Chris 20/06/2013 22:45
evelyne 20/06/2013 21:52
agnes 20/06/2013 20:41
gridelle 20/06/2013 19:16
EmilieRD 20/06/2013 16:04
LeeYaa 20/06/2013 14:10
mimi 20/06/2013 13:18
corinnette 20/06/2013 11:25
meringue83 20/06/2013 11:19
mamimijane 20/06/2013 11:15
Karine de Patio'nnément cuisine 20/06/2013 11:07
Karine de Patio'nnément cuisine 20/06/2013 11:01
la popotte a lolo.com 20/06/2013 11:05
Daphné 20/06/2013 10:47
choupette82 20/06/2013 10:44
Piroma 20/06/2013 10:29
josette 20/06/2013 10:11