Tuiles comté, lardons (utiliser les blancs d'oeufs)

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

Voici de petites tuiles faciles à réaliser pour un petit apéro sympa, quand vous avez des blancs d'oeufs à utiliser !

j'ai trouvé la recette chez Cuisiner tout simplement

 

Ingrédients ( pour 8 grosses Tuiles)

  • 100 g de Blancs d'oeuf (3 blancs d'oeufs pour moi)
  • 100 g de Farine
  • 60 g de Comté râpé
  • 50 g de Lardons allumette
  • graines de Cumin
  • sel, poivre

  DSCF8566.JPG 

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine. Ajouter le comté et mélanger à nouveau. Saler, Poivrer.

Étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

DSCF8560.JPG

Former des disques grâce au dos d'une petite cuillère.

Parsemer des lardons et des graines de cumin.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Laisser refroidir.

 

 

Tuiles comté, lardons (utiliser les blancs d'oeufs)

Commenter cet article

domi 17/03/2012 15:43

J'ai vu le couvreur et on a parler de " toit " et il m'a dit que tu avais des tuiles... alimentaires

corinnette 16/03/2012 11:54

rhoooo elles sont trop belles
bonne journée

sabine 16/03/2012 05:54

mais a quelle heure est-ce l'apéro? lol bon vendredi :)

Patchouka 15/03/2012 22:33

une recette qui me plait bien :) je note.. je note :)

Chris 15/03/2012 22:28

Super sympa !!

melayers evelyne 15/03/2012 21:56

des belle tuile bien jolie et gourmande bisous

LeeYaa 15/03/2012 21:02

sympas ces petites tuiles ! Avec un batonnet ça faisait des sucettes très ludiques pour l'apéro ;)

josette 15/03/2012 20:37

superbe tes tuiles et surement délicieuse,bonne soirée bisous

somphet13 15/03/2012 17:32

Tes tuiles me donnent l'eau à la bouche, de plus idéal pour finir les blancs d’œuf. A grignoter pour l'apéro ! bonne soirée bizz

lou 15/03/2012 16:00

comme amuses bouches je trouve ça drolement sympa !bonne aprés midi, bises lou

EnviesDélices 15/03/2012 15:28

elles sont à croquer tes tuiles

Daphné 15/03/2012 13:26

Tres bonne idée, je retiens, bon apres midi

Mapoulette ! 15/03/2012 13:20

huuum à noter....merci du partage !
bisous !

mamimijane 15/03/2012 11:56

des tuiles faciles à faire pour un appéro entres amis ,une feuille comme tu as de ton partenaire ,c'est tres pratique ,j'en ai une !bizzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 15/03/2012 10:35

le weekend n'est pas loin!!!

Brigitte 15/03/2012 10:11

Oh oui! Elles sont bien sympa et sûrement bien bonnes;)