30 Août 2013
Ingrédients pour 6 gourmands :
Préparation :
Couper le melon enlever les graine faites 6 petite boules et recuperez 2 cuillierées de jus que vous metterez dans la crème fraiche.
Mixer le melon le sucre le fromage blanc, Réservez.
Montez une chantilly avec la crème fraiche et le jus de melon quand la chantilly est montée, ajouter le sucre .
Dans 6 verrines alterner melon et chantilly, et decoré avec le boule de melon
Source: Recette de verrines de melon Dauphinette63 (www.lesfoodies.com)