Vinaigrette allégée (thermomix)

25 Juillet 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

J'ai trouvé cette belle idée légère chez La cuisine de Mu

(j'ai divisé les proportions par 2 par rapport à sa recette)

Ingrédients pour un shaker de 500 ml :

350 g d'eau
15 g de maïzena
60 g d'huile
50 g de vinaigre
40 g de moutarde
1 càc de sel
1 càc de poivre

Préparation :

Mettez l'eau et la maïzena dans le bol et réglez : 6 minutes, 90°, vitesse 2.

Ajoutez le reste des ingrédients et réglez: 1 minute, vitesse 5.

Transvasez dans un pichet hermétique et laissez au frais !

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natt

26/07/2013 08:48

sympa cette vinaigrette comment vas tu ? pas trop fatiguée avec cette chaleur ? bonne journée bisous

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evelyne

25/07/2013 22:19

bonsoir ma belle voila une bonne vinaigrette je note car à la retraite on prend un peu de poids bisou ma belle

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nicole passions

25/07/2013 20:59

elle me semble au top cette vinaigrette. Passe une douce soirée Lolo Bisousssssssssssssssssss

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josette

25/07/2013 16:51

superbe cette vinaigrette,je l'ai vue aussi chez mu!! bonne après-midi! j'espère que tu va bien??

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la popotte a lolo.com

25/07/2013 19:20

Bonjour josette, oui ça va j'ai ma dernière séance de rayon demain ! ouf fini, je suis trop contente ! merci pour tes visites et gentils messages lolo

domi

25/07/2013 16:20

Allégée, allégé....la vinaigrette peut être, mais dessous là je me pose la question...

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Brigitte

25/07/2013 15:39

Je ne demande qu'à goûter;)

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Liliane

25/07/2013 15:35

super cette recette car avec toutes les salades qu'on mange en ce moment :) ...

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mamimijane

25/07/2013 15:24

super,c'est bon pour le régime bizzzz

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LeeYaa

25/07/2013 14:36

super du bon et allégé !

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