Welsh Royal - La popotte @ lolo

Welsh Royal

25 Juin 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Un bon plat du chnord !! comme dirait Magali du blog la cuisine à Sassenay

welsh assiette

Pour 2 gourmands :

Faire bouillir légèrement 5 cs de bière.

Verser immédiatement dessus 200 g de cheddar râpé

Baisser légèrement le feu sous la préparation et mélanger avec un fouet pour rendre le tout homogène puis j'ajoute 1/2 cs de moutarde.

Faire griller du pain de mie, Poser dessus 1 tranche de jambon par personne, pour ma part, j'ai mis 2 tranches de pain de mie grillé !

Verser dessus la fondue bière-cheddar-moutarde et passe au grill environ 10 minutes.

Et pour le royal ajouter 1 oeuf au plat sur le dessus, à déguster de suite, attention de ne pas se bruler c'est chaud !!!!!

On accompagne le tout de frites ou bien de salade verte selon ses envies !

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Vicoquette 26/06/2013 16:31

Ça a l’air terrible, dis donc!!!!

Daphné 26/06/2013 13:28

ça à l'air bon cette petite chose. Bises

domi 26/06/2013 04:56

Royal !!!!

evelyne 25/06/2013 23:03

une recette bien réconfortante humm!! sa doit etre délicieux merci pour le partagr=e bisou

Valou 25/06/2013 22:28

Je ne connaissais pas du tout merci pour cette belle découverte....

Bises.Valou.

Payette cuisine 25/06/2013 17:20

je n'ai encore jamais mangé de Welch!! faudrait que j'essaye! Mais sans jambon pour moi ^^

Piroma 25/06/2013 15:02

Je n'ai jamais gouté mais je sais déjà que ca va me plaire

corinnette 25/06/2013 14:34

une découverte pour moi
bonne journée

Magali de la Cuisine à Sassenay 25/06/2013 12:53

merci beaucoup pour le clin d'oeil, j'espère que vous vous êtes régalés !

nicole passions 25/06/2013 11:35

voilà une jolie recette réconfortante à souhait....Bisous Lolo

lolo 25/06/2013 11:08

Oh oui c'est trop bon ça !!! Je met dans mes favoris illico !

LeeYaa 25/06/2013 10:56

je n'ai jamais goûté de Welsh ! Ca me tente bien !

mamimijane 25/06/2013 10:55

super ta recette ,j'aime beaucoup bizzz

choupette82 25/06/2013 10:51

Très jolie découverte ! bises

mimi 25/06/2013 08:26

Miam miam, ça me plaît bien! C'est très appétissant! Bisous et bon mardi.

Angelle 25/06/2013 08:23

Depuis le temps que ma belle soeur m'en réclame un, je crois que j'ai trouvé LA recette ! Bisous