Yaourts à la confiture

Recette trouvée sur le blog Les petits plaisirs de la vie

Pour 7 pots :

- 1 litre de lait entier (un peu moins),

- 1 yaourt nature,

- 3 cuil. à soupe de lait en poudre,

- 3 cuil. à soupe de sucre,

- 2 cuil. à café de confiture par pot.

Dans une jatte à bec verseur, versez le yaourt.

Ajoutez un fond de lait pour diluer le yaourt, et fouettez.

Ajoutez le sucre et rajoutez le lait, en plusieurs fois (3 à 4 fois) en fouettant bien à chaque dilution.

Disposez vos 7 pots devant vous. Déposez 2 cuillère à confiture au fond de chaque pot.

Remplir les pots avec la préparation.

Disposez-les pots dans la yaourtière, fermer et laissez chauffer 10 heures.

Laissez refroidir un petit peu les pots en les sortant de la machine, et une fois à température ambiante, fermez les pots et mettez au frais.

Laissez reposer 48 h au frais !!!

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domi 01/02/2012 23:02

Un pack 2 en 1 pour les gourmands...

gael67 01/02/2012 12:06

Kikou

J'ai moi aussi refait des yaourt. Par contre, j'ai eu une pellicule épaisse (désagréable à manger) sur le dessus...

Euh, pas d'excuses, tu n'es pas trop loin... il me semble... on s'fait un 'tit We en n'amoureux, Chéri et moi, et j'en profites je fais une réunion chez toi, le samedi aprem... Et d'une pierre deux
coups... euh non, même trois coups... Un beau WE avec mon Chéri, découverte d'une belle région, un 'tit atelier pour connaitre de nouvelles personnes, mais aussi et surtout l'occas de NOUS
rencontrer... ensuite, pour la livraison, je regarde entre les deux concessions et je m'arrange... lol...
@+++

la popotte a lolo.over-blog.com 05/02/2012 10:14

ah; tu n'as peut être pas assez mélangé les ingrédients, il faut super bien mélanger pour éviter ces différences de texture ! moi je n'ai pas eut ce soucis. désolée !

Pourquoi pas se rencontrer pour un atelier ! Par contre comme je suis en soins pour mon cancer, en hôpital de jour à Metz (plus de 100 km de chez moi) pour le moment je me repose beaucoup le week
end, mais dès que mes soins seront fini et que j'aurai récupéré : on pourra s'organiser ça !

bise

bon dimanche

Lolo

Jacqueline 01/02/2012 10:15

Coucou Lolo Ca fait longtemps que ma yaourtière n'a pas pris l'air lol Tu me redonnes l'envie de la ressortir Merci pour le partage Bisousss

Patchouka 31/01/2012 22:39

qu'est ce que j'aimerai pouvoir y plonger une cuillère....
bisous

melayers.evelyne 31/01/2012 21:26

des bon yaourt humm!!! bisous ma belle

nicole passions 31/01/2012 21:23

hummm! de bons yaourts faits maisons...Merci pour le partage
Bisousssssssssssssssss

Patrick 31/01/2012 20:01

Coucou Lolo,

Agrémenté de confiture, le yaourt est évidemment bien plus alléchant.
J' apprécie ta méthode qui utilise un yaourt entier pour la fermentation.
C'est une brillante réalisation!

Un tout grand bravo, tu es formidable
Bisou
Patrick

lolo 31/01/2012 17:36

pour mon dessert ce soir parfait! bisous

Payette cuisine 31/01/2012 17:13

Miam ils donnent bien envie ces petits biscuits!

lou 31/01/2012 17:06

j'ai la meme qui prend la poussiere... bon allez faut que je refasse une tournée ! bonne soirée, lou

Miss Malakoff 31/01/2012 16:12

faut vraiment que je m'offre un yahourtiere !

sicacoco 31/01/2012 14:30

Rien de tel que les yaourts "maison" un délice!
bonne journée
sicacoco

Daphné 31/01/2012 10:33

Hummmm de bons yaourts, bonne journée

Brigitte 31/01/2012 09:49

Un délice quand c'est fait maison!

lesdelicesdethithoad 31/01/2012 09:29

la déco des pots est jolie!!bonne journée

brimbelle 31/01/2012 09:28

vive le fait maison!ils sont jolis tes pots!!gros bisous et bonne journée

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