Yaourts à la confiture - La popotte @ lolo

Recette trouvée sur le blog Les petits plaisirs de la vie

Pour 7 pots :

- 1 litre de lait entier (un peu moins),

- 1 yaourt nature,

- 3 cuil. à soupe de lait en poudre,

- 3 cuil. à soupe de sucre,

- 2 cuil. à café de confiture par pot.

Dans une jatte à bec verseur, versez le yaourt.

Ajoutez un fond de lait pour diluer le yaourt, et fouettez.

Ajoutez le sucre et rajoutez le lait, en plusieurs fois (3 à 4 fois) en fouettant bien à chaque dilution.

Disposez vos 7 pots devant vous. Déposez 2 cuillère à confiture au fond de chaque pot.

Remplir les pots avec la préparation.

Disposez-les pots dans la yaourtière, fermer et laissez chauffer 10 heures.

Laissez refroidir un petit peu les pots en les sortant de la machine, et une fois à température ambiante, fermez les pots et mettez au frais.

Laissez reposer 48 h au frais !!!

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domi

01/02/2012 23:02

Un pack 2 en 1 pour les gourmands...

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gael67

01/02/2012 12:06

Kikou J'ai moi aussi refait des yaourt. Par contre, j'ai eu une pellicule épaisse (désagréable à manger) sur le dessus... Euh, pas d'excuses, tu n'es pas trop loin... il me semble... on s'fait un 'tit We en n'amoureux, Chéri et moi, et j'en profites je fais une réunion chez toi, le samedi aprem... Et d'une pierre deux coups... euh non, même trois coups... Un beau WE avec mon Chéri, découverte d'une belle région, un 'tit atelier pour connaitre de nouvelles personnes, mais aussi et surtout l'occas de NOUS rencontrer... ensuite, pour la livraison, je regarde entre les deux concessions et je m'arrange... lol... @+++

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la popotte a lolo.over-blog.com

05/02/2012 10:14

ah; tu n'as peut être pas assez mélangé les ingrédients, il faut super bien mélanger pour éviter ces différences de texture ! moi je n'ai pas eut ce soucis. désolée ! Pourquoi pas se rencontrer pour un atelier ! Par contre comme je suis en soins pour mon cancer, en hôpital de jour à Metz (plus de 100 km de chez moi) pour le moment je me repose beaucoup le week end, mais dès que mes soins seront fini et que j'aurai récupéré : on pourra s'organiser ça ! bise bon dimanche Lolo

Jacqueline

01/02/2012 10:15

Coucou Lolo Ca fait longtemps que ma yaourtière n'a pas pris l'air lol Tu me redonnes l'envie de la ressortir Merci pour le partage Bisousss

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Patchouka

31/01/2012 22:39

qu'est ce que j'aimerai pouvoir y plonger une cuillère.... bisous

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melayers.evelyne

31/01/2012 21:26

des bon yaourt humm!!! bisous ma belle

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nicole passions

31/01/2012 21:23

hummm! de bons yaourts faits maisons...Merci pour le partage Bisousssssssssssssssss

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Patrick

31/01/2012 20:01

Coucou Lolo, Agrémenté de confiture, le yaourt est évidemment bien plus alléchant. J' apprécie ta méthode qui utilise un yaourt entier pour la fermentation. C'est une brillante réalisation! Un tout grand bravo, tu es formidable Bisou Patrick

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lolo

31/01/2012 17:36

pour mon dessert ce soir parfait! bisous

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Payette cuisine

31/01/2012 17:13

Miam ils donnent bien envie ces petits biscuits!

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lou

31/01/2012 17:06

j'ai la meme qui prend la poussiere... bon allez faut que je refasse une tournée ! bonne soirée, lou