Yaourts bananes raisins

Ingrédients pour 7 pots de yaourts :

- 3 bananes

- 6 à 8 raisins secs par pot

- 4 cuillères à soupe de sucre

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche

- 50 cl de lait demi-écremé

- 1 yaourt nature

- 3 cuillères à soupe de lait en poudre

- 35 cl de glace vanille

Eplucher et couper les bananes en petits dés.

Faire un caramel à sec, verser les bananes et laisser cuire 5 minutes

en mélangeant de temps en temps.

Ajouter la crème fraîche et cuire à nouveau 10 minutes.

Verser ces bananes dans le fond des pots de yaourts, ajouter les grains de raisin et laisser refroidir.

Faire fondre la glace vanille quelques secondes au micro-ondes.

Ajouter le lait, le lait en poudre et le yaourt en fouettant,

jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

Verser dans les pots au dessus des bananes - raisins.

Faire cuire les yaourts comme d'habitude pendant 10  à 12heures

dans une yaourtière.

Ils se conserveront 5 jours au frigo.