19/03/2013 …

Un grand classique que j'adore cuisiner l'hiver ! Source : Recettes en Lorraine (éditions fleurines) Ingrédients pour 10 gourmands : 2 kg de viandes de boeuf (jarret, poitrine,queue, os à moëlle) 3 poireaux 12 carottes...

18/03/2013 …

Ingrédients pour 4 gourmands : 4 blancs de dinde ou poulet, 8 grandes tranches de chorizo, (doux pour moi) 8 tranches fines de lard ou poitrine fumée 4 tranches de mozarella Huile d’olive ,Sel et poivre Préparation...

17/03/2013 …

Recette tirée du livre "Saveurs d'enfance" de Vorwerk 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 3 branches de persil 1 oeuf entier + 1 jaune 80 g de farine Sel, poivre Huile d'arachide Servi ici avec une mini brochette...

16/03/2013 …

source : Blog de Minouchka "Passion culinaire" Du pain rassi, de la banane qui a bien noircit, alors quand j'ai vu ce pudding sur le blog de minouchka, je l'ai fait de suite ! Pour 6 à 8 parts 3 bananes 300g de...

15/03/2013 …

Source Thermomix et vous n°10 Ingrédients : 400 g de noix de Saint-Jacques 3 oeufs + 1 jaune 1 c à café de ciboulette finement ciselée 80 g de beurre mou en morceaux sel, poivre Pour la sauce : 1 cuillère à café...

13/03/2013 …

Quand j'ai vu ces jolis coquetiers dans mon livre "pains, transformations et recettes" de Julien Madérou, j'ai tout de suite eu envie de les réaliser !!! Pourquoi utiliser un coquetier, alors que le pain peut remplir...

12/03/2013 …

Recette tirée du livre "A table avec thermomix" Pour 4 gourmands : 700 g d'eau 10 g de jus de citron 700 g de pommes de terre 700 g de légumes (pour moi carottes et courgettes) 250 g de jambon 20 g de beurre 30...

10/03/2013 …

Recette tirée du livre Gourmand de Cyril Lignac, trouvée sur le blog Les recettes de Pipouf Préparation : 15 min Cuisson : 1h30 Ingrédients pour 4 gourmands : 1,5 kg de tendrons de veau en morceaux 3 carottes 1...

09/03/2013 …

Recette d'analaba trouvée sur le site Vorwek ces baguettes, vite préparées sont excellentes ! Si vous n'avez pas de thermomix, d'autres recettes Ici! Ingrédients Pour 4 baguettes 750 g de farine T55 10 g de levure...

08/03/2013 …

Ingrédients pour 2 gourmands : 4 à 5 pommes de terre moyennes 1 belle dorade ou 2 petites vidées 20 cl de vin blanc 1 boite de tomates pelées 1 oignon Curcuma 1 citron Huile d’olive Sel, poivre Procédure Préparation...