750 grammes
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Boeuf Welligton, sauce porto

18/02/2013

Pour 8 gourmands : Servi Ici, avec une mini brochette de légumes et Galette de Pommes de terre ! Ingrédients : 1 beau filet entier de bœuf, d’environ 1 kg 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris...

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Tiramisu aux poires et spéculoos (thermomix)

17/02/2013

Recette trouvée sur le blog en-cuisine.fr Pour 4 gourmands Ingrédients : 250 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre blond 1 pincée de sel 8 spéculoos 2 poires 1/2 sachet de sucre vanillé 1. Séparer les blancs des...

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Mini Brochette de légumes marinés

16/02/2013

Voici une petite brochette de légume qui décorera votre assiette et qui est très agréable en bouche ! Ingrédients pour 6 minis brochettes : 12 tomates cerises 1 à 2 courgettes selon la grosseur 1 poivron (rouge...

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Tomates farcies à ma façon(thermomix)

15/02/2013

Pour 3 ou 4 gourmands : 6 grosses tomates à farcir 1 oignon 200 gramme de chair à saucisse sel, poivre, 1 belle tranche de pain 1 oeuf 20 gramme d'huile d'olive Préparation : Découper le haut des tomates. Les vider...

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Pâte à gaufres au thermomix

13/02/2013

Source mille et une pâtes à pain - recettes au thermomix C'est tellement facile avec Momo, on met tout dans le bol et c'est prêt !!! INGRÉDIENTS POUR 12 GAUFRES : 250 gr de farine T 55, 1 sachet de levure chimique,...

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Côte de boeuf façon Depardieu

11/02/2013

Recette trouvée sur le site Elle à table Nb de personnes : 4 Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Temps total : 20 mn INGRÉDIENTS 1 belle côte de boeuf persillée de 1,2 kg 3 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive...

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Nems de Porc au thermomix

09/02/2013

Recette tirée du livre "Saveurs d'enfance" de Vorwek Pour 15 petits nems : Ingrédients : 1 gros oignon 1 carotte (100 g environ) 200 g de porc sans os (escalope) 200 g de chou blanc 20 g de champignons noirs déshydratés...

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Riz aux boulettes

08/02/2013

Recette trouvée sur le joli blog de Chilubru : Cuisine d'ici et d'ailleurs Ingrédients : 300 g de viande hachée 500 g de farce à tomate déjà cuisinée 3 CS de son d'avoine 1 oeuf 1 bocal de sauce tomate Préparation...

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Moelleux à la vanille et son coeur fondant au Nutella

06/02/2013

Recette trouvée sur le joli blog de Chilubru : Cuisine d'ici et d'ailleurs Une vraie gourmandise ! Ingrédients 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillée 2 CC de levure 1 CS d'arôme vanille 50 gr de beurre 80 gr de sucre...

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Langue de boeuf à la sauce piquante (thermomix)

04/02/2013

Recette trouvée chez Tatagateau, une cuisson traditionnelle de la langue et une sauce onctueuse préparée avec Momo ! Ingrédients pour 8 gourmands : 1 langue de boeuf 1 oignon avec 2 clous de girofle du chou (je...

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