17/06/2012 …

Ingrédients : 1 poulet 50 gr de champignons de Paris 1 échalote 1 tomate 1 oignon 1/2 citron 1/2 botte de persil plat 1/2 botte d'estragon 50 gr de beurre pommade 5 cl de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de fond de...

16/06/2012 …

C'est une salade que je fais régulièrement et c'est en la voyant chez ma copinaute Brimbelle du blog La cuisine au village que je me suis rendu compte que je ne l'avais jamais mise sur mon blog ! merci Brimbelle...

14/06/2012 …

Source : Maxi cuisine Automne 2011 Ingrédients : 300 g de lentilles vertes 500 g de palette (demi-sel) 2 tranches de poitrine (demi-sel) 1 petit jambonneau (demi-sel) 6 carottes 20 cl de vin blanc sec 4 oignons...

12/06/2012 …

Recette trouvée sur le blog de ma copinaute pausegourmandises Une entrée pleine de saveurs et très fraîche ! nous avons adoré ! Pour 3 gourmands : - 3 petites tranches de saumon fumé - 6 bâtonnets de surimi - 1...

09/06/2012 …

Recette trouver sur le blog Les Délices d'Hélène, qui l'avait trouvé chez Coco du blog Pauses gourmandises (deux superbes blog à visiter) Pour 2 brioches : 500g de farine (type T45) 3 oeufs + 1 jaune (et un autre...

08/06/2012 …

Comme vous le savez, j'adore le chef Cyril Lignac !!! si si, rappelez-vous ici j'ai préparé cette recette en entrée, mais elle peut très bien être servie en plat principal ! Source : livre "C'est moi qui cuisine...OUI...

06/06/2012 …

Personnellement je trouve toujours qu'il n'y a pas assez d'oignons dans le boudin, c'est pourquoi j'ai eu l'idée de cette préparation : Ingrédients pour 2 gourmands : 2 boudins noir aux oignons 1 pomme 4 pommes...

05/06/2012 …

1 cuissot de chevreuil 60 g de beurre huile de tournesol, huile d'olive 4 échalotes, 1 gousse d'ail 1 branche de thym, 1 feuille de laurier 2 càs de sauce soja sucrée Préparation : Bien nettoyer de tout filament...

04/06/2012 …

Recette trouvée sur le joli blog Les petits plats de trinidad Voici le dessert que j'ai servi pour la fête des mères, avec ses 3 textures différentes c'est un vrai régal : Préparation pour 6 petites verrines ou...

02/06/2012 …

Ingrédients pour 6 gourmands : 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 130 g de sucre 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 càs de liqueur des melons confits (ou autre fruits confits) Préparation : Préchauffer le...