750 grammes
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Gâteau léger au chocolat au lait et amandes (utiliser les blanc d’œufs)

20/05/2012

Recette tirée du blog de Pause gourmandises Pour un moule de 24 cm de diamètre ou un moule plus petit pour plus d'épaisseur - 150 g de chocolat au lait spécial pâtisserie- 4 blancs d'oeufs- 70 g de poudre d'amandes-...

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Pizza Lolo façon flammenkuch et oeufs

18/05/2012

Voici une pizza 100 % lolo, je l'ai réalisé avec la pâte magique de Lolo et sa tambouille Cette pâte peut servir de base à pizza, de base à pain de mie, à croissants fourrés, à pains à hamburger, à panini etc......

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Risotto à la tomate

17/05/2012

ingrédients pour 4 gourmands : 250 g de riz à risotto 1 petite boite de tomates concassées ou fraîches selon la saison 2 càc de concentré de tomate 50g de beurre 50g de Parmesan râpé 1 oignon huile d'olive 90cl...

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Macarons à la vanille bourbon

16/05/2012

Ganache montée à la vanille Ingrédients : 75 g de chocolat blanc 100 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille Bourbon Préparation : Faire chauffer la crème avec la vanille : Fendre la gousse de vanille en...

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Boeuf épicé

15/05/2012

Ingrédients pour 6 gourmands : 1 kg de bœuf 1 cuillère à café de maïzena 2 oignons 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sauce Soja 1 cuillère à soupe d’huile 1 pincée de sel et de poivre 1 gousse d’ail pilé 1...

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Andouillettes à la plancha

14/05/2012

Recette tirée du blog La marmite en ébullition Pour 4 gourmands : 4 andouillettes 1 oignon De la moutarde à l'ancienne 1 verre de vouvray Sel poivre Faites chauffer la plancha ou une poêle sans matière grasse et...

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Crème anglaise (micro plus tupperware)

12/05/2012

Recette trouvée sur Tupper facile Ingrédients : 500 ml de lait 50 grs de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de maïzéna 3 jaunes d’œuf Préparation : Dans le pichet Micro-plus, mélanger tous les ingrédients....

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Lasagnes Maison au jambon et béchamel

09/05/2012

Ingrédients pour 4 gourmands : Pate à lasagne (recette maison ci-dessous) 6 tranches de jambon blanc 500 ml de sauce béchamel (recette ici) 200 g de comté râpé 2 oignons 2 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre...

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Lapin miel, thym et cidre

07/05/2012

Source : vie pratique gourmand Pour 6 personnes: Préparation : - 1 beau lapin fermier coupé en morceaux - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 bouteille de cidre (75 cl) - 4 cuil. à soupe de miel - 2 cuil. à soupe...

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Gaufres de pommes de terre au comté et Bacon

06/05/2012

Recette trouvée sur le blog Les délices d'Hélène Pour 8 gaufres : 500 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 50 g de crème fraîche épaisse (à défaut de mascarpone, remplacer par 150 g de crème fraîche au total)...

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