18/08/2010 …

Hier, c'était l'anniversaire de mon fils : 15 ans...déjà...comme cela passe trop vite et cela ne nous rajeunit pas. Pour faiter cela, je lui ai demandé ce qui lui ferait plaisir comme gâteau, il voulait juste un...

17/08/2010 …

INGREDIENTS POUR 6/8 PAINS SELON LA TAILLE: *120g d' eau *180g de lait *1 oeuf battu *30g beurre mou *1 CS sucre *1 CC de sel *550g farine T55 *1 sachet de levure deshydratée PREPARATION: Mettre le tout dans la...

16/08/2010 …

Ingrédients : *recette pour environ 12 beignets : 180 ml de lait tiède 2 œufs 60 g de beurre fondu 1 cuil a café de sel 1 sachet de sucre vanillé 65 g de sucre 430 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Préparation:...

14/08/2010 …

Comme je l'ai déjà dit, j'adore les abats...Ce doit être mon côté obscure... désolée pour ceux qui détestent mais c'est tellement bon !!! Ingrédients pour 6 personnes 1 langue de boeuf 1 cubes de bouillon de boeuf...

13/08/2010 …

Pour 4 gourmands : 800 g de Saumonette 125 g de sauce tomate 100 g d'oignons 30 g de beurre 1/2 litre de court bouillon 1 verre de vin blanc 2 càs de maïzena 1 càs d'huile 1 càc d'ail persil, sel, poivre 1. Dans...

12/08/2010 …

Ingrédients pour 4 gourmands : 1 boite de corned beef 4 belles pommes de terre sel, poivre 1 càs d'huile isio 4 Préparation : Eplucher et couper les pommes de terre en cube. Les déposer dans la cuve de l'actifry...

11/08/2010 …

Ingrédients pour 20 à 30 pièces : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 2 càs de crème fraîche 1/4 L de lait sel, poivre gruyère 50 g de lardons fumés 1 petite boite de thon au naturel 1 knaks de strasbourg Préparation : Étaler...

10/08/2010 …

Ingrédients : 12 belles noix de st jacques avec leur corail 1 kg de filet de merlan 50 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de vin blanc sec 4 oeufs 1 échalotte hachée 1 càs de beurre sel, poivre Préparation : Faites...

08/08/2010 …

j'ai trouvé cette recette sur le blog de Jaclyne Cuisine et gourmandise Pour un gâteau de 8/10 personnes 4 jaunes d’œufs 500 g de mascarpone 4 blancs d’œufs battus 100 g de sucre. 40 ml de sirop d'érable 3 poires...

06/08/2010 …

Ingrédients : - 1kg 500 de pommes de terre. - 600 g. de tomates coupées en rondelles. - 3 oignons (j'avais ajouté 3 gousses d'ail). - 150g. de gruyère r,pé. -1/2 verre d'huile d'olive. - Thym, sel, poivre (j'avais...