29/03/2010 …

Une recette facile et rapide et parfaite pour écouler des blancs d'oeufs : Ingrédients pour 8 tuiles (à vous de multiplier les proportions en fonction des blancs d'oeufs à utiliser) : 1 blanc d'oeuf 10 g de beurre...

29/03/2010 …

Voici encore une petite recette pour siphon, cette fois-ci je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de cook'n Jazz Ingrédients : - 25 cl de crème fleurette - 100 g de lardons Réalisation : - Faites...

28/03/2010 …

Pâte à choux : 75 g d'eau 75 g de lait 1 pincée de sel 50 g de beurre 80 g de farine 3 oeufs Porter à ébullition le lait, l'eau, le sel et le beurre. Puis y verser la farine en une seule fois en mélangeant rapidement...

27/03/2010 …

Je n'ai pas la chance d'avoir un mari qui cuisine beaucoup...le seul repas qu'il aime nous préparer avec amour, c'est Sa pizza...les enfants l'ont appelé la pizza "poun", elle est onctueuse et bien garnie. Voici...

26/03/2010 …

Voici une petite recette simple et super bonne que j'ai trouvé sur le blog de wombi Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de saumon frais 1 tomate 1 boule de mozzarella aneth Préparation : Préchauffer le four...

25/03/2010 …

Ingrédients : 6 côtes d'agneau huile de tournesol 2 càs de moutarde persil, ail 1 càs de chapelure sel, poivre 1. Préparer la persillade : hacher finement le persil,l'ail et mélanger à la chapelure. 2. Préchauffer...

24/03/2010 …

j'ai trouvé cette recette sur le blog de laurence http://laurenceel.over-blog.com et un conseil si vous n'arrivez pas à faire manger des carottes à vos enfants essayez-la...abituellement à la maison quand je fais...

24/03/2010 …

pour 6 gourmands : 1 poulet en morceaux (pour ma part, j'ai mis 8 hauts de cuisse déjà découpées) 100 g de lardons 1 petite boite de champignons de paris 25 cl de bouillon de volaille fait un avec un cube 10 cl...

22/03/2010 …

Voici un petit gouter sympa ou un dessert tout léger Pour environ 3 verres, il vous faut : - 3 pommes - 3 cs de compote de pommes - 1 yaourt à la vanille - 1 cs de miel - 6 Speculoos Il suffit de mixer l'ensemble...

21/03/2010 …

Voici ma 2ème recette faite avec mon siphon...et franchement je ne regrette pas...c'est ultra léger en bouche... une mousse très légère et sans sucre ajouté (dans le siphon culinaire) 100 gr de chocolat au lait...