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Pot au Feu (recette traditionnelle cuisson au Cookeo)

27/02/2018

Voici une nouvelle cuisson pour le pot au Feu, j'ai repris ma recette traditionnelle ( Ici ) que j'ai adapté à mon cookeo ! La viande est toute fondante et pour une cuisson de 40 mn ! un vrai régal cette viande...

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Menu de Saison : Février # 4

26/02/2018

Bonjour, voici le 4ème et dernier menu pour ce mois de février qui s'achève sous le froid !!! Pour nous réchauffer, je vous propose : En Entrée : Velouté de Potiron et sa chantilly de lard fumé En Plat : Pot au...

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Pommes de terre campagnardes

25/02/2018

Je prépare ces pommes de terre souvent quand je reçois, pour accompagner un plat en sauce ou en été avec un barbecue...ça change des salades... Ingrédients pour 8 gourmands : 8 belles pommes de terre 1 petite boite...

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Sauté de Porc miel curcuma au Cookeo

24/02/2018

Bonjour, voici une nouvelle recette réalisée avec mon cookeo, c'est tellement plus simple et plus rapide que c'est un plaisir de cuisiner avec cet appareil ! Si vous n'avez pas de cookeo, cette recette peut être...

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Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)

23/02/2018

J'avais acheté des mandarines mais elles étaient très acide et difficile à éplucher,il fallait donc que je les recycle si je voulais les manger,alors quand je suis tombée sur cette recette venant du blog de TataGateau...

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10 Recettes pour cuisiner un reste de fromage à raclette

22/02/2018

Bonjour, je vous propose aujourd'hui plusieurs recettes qui pourront vous aider à recycler un reste de fromage à raclette : (il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette : Gaufres raclette Croquettes...

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Flan vanille /caramel au cookeo

21/02/2018

Voici un petit flan vite prêt avec le cookeo, il est tout à fait possible de le préparer avec une casserole source : O miam miam de Soso INGREDIENTS 1 boite de lait concentré sucré ( environ 395 gr) on ajoute la...

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Mon Nouveau partenaire : Kimchi Passion

20/02/2018

C'est avec plaisir que je vous présente Kimchi Passion, mon nouveau partenaire gourmand. Kimchi Passion est une petite entreprise familiale de vente en ligne de produits alimentaires asiatiques, créée par un jeune...

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Menu de Saison : Février # 3

19/02/2018

Bonjour, je ne sais pas pour vous mais moi, je trouve que cet hiver est particulièrement long et j'ai hâte d'arriver en mars et voir les beaux jours et le printemps pointer le bout de son nez !! En attendant, je...

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Osso Bucco de veau à l'Italienne

18/02/2018

Source la table des éleveurs Ingrédients : 900 g d'osso bucco de veau Vin blanc sec Bouillon de boeuf Tomates Ail Gros oignon 1 grosse carotte Farine Beurre Persil frais haché Zeste de citron râpé Sel, poivre Préparation...

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