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Magret de canard mariné au miel (cuisson à la Plancha)

08/05/2016

Une petite recette simple qui épatera vos convives, à préparer une heure avant la cuisson ! Ingrédients pour 2 gourmands : 1 beau magret ou 2 petits magrets de canard 1 c. à soupe de miel 2 c. à soupe d’huile 1...

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Une nouvelle venue dans ma cuisine : La Plancha

06/05/2016

Depuis le temps que j'en rêvais, la voilà enfin sur ma terrasse ! Pourquoi une plancha ? parce que pour moi cela veut dire " convivialité : repas en famille ou avec les amis" mais aussi une cuisson seine ! Pourquoi...

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Verrine de mascarpone et coulis de fraises

05/05/2016

Ingrédients (4 gourmands): 250 G de mascarpone 70 G de sucre glace 2 Blancs d'oeufs une dizaine de fraises Coulis de fraises : 150 g Fraises fraîches Sucre en poudre Préparation du coulis : Mixer les fraises, ajouter...

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Semoule de Couscous et Légumes en Sauce

04/05/2016

Ingrédients pour 2 gourmands : semoule de couscous 2 courgettes 2 petites carottes 1 oignon 1 petite boîte de tomates pelées Sel, Poivre bouillon de légume (un cube dans un grand verre) huile d'olive Préparation...

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Mon nouveau Partenaire : Le comptoir de Lise

03/05/2016

je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire, il s'agit des Comptoir de Lise : Ce site a été créé en Avril 2015. Il nous propose divers accessoires pour la cuisine et la pâtisserie. Vous trouverez,...

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Menu de Saison : Mai # 1

02/05/2016

ça y est nous sommes en mai !!! c'est un de mes mois préféré de l'année !!! d'une part parce que (normalement) il fait beau et (normalement) il y a plein de jours fériés !!!! Bon, Comme d'habitude, cliquez sur le...

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Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette

01/05/2016

Une petite tarte gourmande réalisée avec 1 poire et de la poudre de noisette qui attendaient d'être mangées !!! Si vous utilisez un moule rond, il faudra prévoir une poire supplémentaire ! Ingrédients pour un moule...

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One pot pasta au poulet et sauce au fromage

29/04/2016

Cela fait déjà quelque temps que je vois des recettes de One pot pasta circuler sur le net, et j'ai eu envie de tester à mon tour ! Je trouve ça génial, on cuit tous les ingrédients en même temps....c'est très pratique...

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Poulet et pommes de terre princesse amandine

27/04/2016

Un bon plat simple et bien parfumé de Cyril Lignac ! Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 500 g de pommes de terre Princesse Amandine 2 oignons thym 16 olives 5 cl d'huile d'olive 1 Cuillère à soupe de Miel...

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Menu de Saison : Avril # 4

25/04/2016

Voici le 4ème menu de saison pour ce mois d'avril qui se termine, en espérant que Mai soit plus beau et que l'on puisse enfin penser aux belles recettes estivales !!! Je vous propose : En Entrée : Galettes de Pommes...

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