Bonjour, voici une version de quiche Lorraine épaisse comme on peut en trouver dans certaines boulangeries !! J'ai trouvé la recette chez Yumelise et voici ses conseils : prévoir un moule adapté : exit le moule...
En savoir plusIngrédients pour 4 gourmands : 1 pâte feuilletée 125 g de jambon 3 poireaux 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50 g de beurre 5 à 6 tranches de fromage à raclette 2 pommes de terres coupées en rondelles facultatif(si...
En savoir plusLa migaine est une expression typiquement Lorraine, c'est un flan qui peut être sucré ou salé. La tarte à la migaine consiste tout simplement à remplir le contenu d'un moule à tarte garni d'une pâte (feuilletée,...
En savoir plusVoici une nouvelle mise à l'honneur pour mes lectrices et lecteurs qui ont réalisé une des recettes publiées sur mon blog ! Un grand grand merci à vous et si vous aussi vous testez une de mes recette envoyez moi...
En savoir plusVous allez me dire : Qu'est-ce que la migaine ? La migaine est une expression typiquement Lorraine, c'est un flan qui peut être sucré ou salé. La tarte à la migaine consiste tout simplement à remplir le contenu...
En savoir plusJai utilisé mon tourtelette party de Tupperware, il est super pratique ! Pour 1 tourte ou 6 tourtelettes : 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon 9 à 12 tranches de fromage à croque monsieur (j'ai mis 6 tranches...
En savoir plusVous n'avez pas d'idées pour le goûter de vos enfants ??? Cette recette est pour vous ! En un tour de main et avec seulement quelques ingrédients et le tour et joué !! Ingrédients pour 2 toasts : - 4 Tranches de...
En savoir plusSi la recette est plutôt simple, mieux vaut utiliser une poche à douille pour réussir ces classiques. ingrédients : 6 blancs d'oeufs 150 g de beurre fondu 150 g de farine fluide 200 g de sucre glace extrait de vanille...
En savoir plusPour cette recette, je me suis inspirée de celle de Jacklyn du blog cuisine et gourmandise Il vous faut pour un cercle rectangulaire de 24 cms x 18 cms: 2 poireaux 1 oignon 6 tranches fines de lard fumé (j'ai mis...
En savoir plusVoici une belle recette trouvée chez Hélène, elle est parfaite pour utiliser un reste de poulet rôti ! Ingrédients : 1 pâte brisée 200 gr de poulet rôti 100 gr de champignons de Paris 1 gousse d’ail 2 cs de persil...
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