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INGREDIENTS POUR 6/8 PAINS SELON LA TAILLE: *120g d' eau *180g de lait *1 oeuf battu *30g beurre mou *1 CS sucre *1 CC de sel *550g farine T55 *1 sachet de levure deshydratée PREPARATION: Mettre le tout dans la...
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Ingrédients : *recette pour environ 12 beignets : 180 ml de lait tiède 2 œufs 60 g de beurre fondu 1 cuil a café de sel 1 sachet de sucre vanillé 65 g de sucre 430 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Préparation:...
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J'ai trouvé cette recette sur le blog de Biscottine, j'adore ses recettes et surtout celles de brioches et viennoiserie...A la maison, on est gourmand alors j'ai doublé les quantités de crème pâtissière : Pour la...
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Voici une excellente recette de pain de campagne, fait maison, que j'ai trouvé sur le blog de lacuisinedemel (allez sur son blog, vous y trouverez plein de recettes sympa) Pain réalisé en map et cuit au four. INGREDIENTS:...
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Ingrédients : 24 cl de lait tiéde 2 cuillères à café de sel 80 g de sucre 200 g de beurre mou 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulanger 1 oeuf entier Barre de chocolat Préparation : Dans la machine...
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Voici une recette de brioche, très rapide...et super bonne Il vous suffit de prendre un sachet de préparation pour brioche que vous pourrez acheter sur le site Le coffre à farines, et d'ajouter ces quelques ingrédients...
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INGREDIENTS Pour 4 paninis : 450 gr de farine blanche T45, 2 càc de sel, 2 càc de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de sucre en poudre, 25 cl d'eau tiède. PREPARATION Mettez tous les ingrédients dans...
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Ingrédients : 1,5 CC de levure (ou 1 sachet) 450g de farine T55 2 CS de sucre en poudre 1 CC de sel 20g de beurre mou 120 ml d'eau 110 ml de lait Préparation : Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine...
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Voilà ce que j'ai réalisé avec ma pâte feuilletée en MAP, des croissants au beurre !!! Ingrédients pour la pâte : 260 ml de lait 1 cc de levure 450g de farine T45 1 cc sel 10g beurre 40g sucre 1cc de jus de citron...
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Ingrédients : 260 ml de lait 1 cc de levure 450 g de farine T 45 1 cc sel 10 g beurre 40 g sucre 1cc de jus de citron + 150 G de beurre pour le feuilletage + 1 oeuf pour la dorure. Préparation : Versez tous ses...
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