a la plancha ou barbecue

20/07/2013 …

Recette trouvée sur le blog MagJTcuisine.com Ingrédients (pour 8 à 10 Brochettes) : - 1 kg de viande de bœuf tendre pour fondue ( j'ai fait 8 brochettes avec seulement 500 g de boeuf) - 2 échalotes - 1 citron -...

12/07/2013 …

Ingrédients (pour 2 gourmands) : 2 truites vidées 1 tomate 1 petite courgette 10 cl de crème fraiche 1 belle cuillère à soupe de Moutarde 6 rondelles de chorizo (doux pour moi) Huile d'olive sel, poivre 1 citron...

23/06/2013 …

Pour 2 gourmands : Pour les galettes de pommes de terre : 4 pommes de terre de taille moyenne 2 œufs 10 cl de crème fraîche du persil sel poivre Pour le burger : 300 g de viande hachée 4 toastinettes au cheddar...

18/06/2013 …

Ingrédients pour 2 gourmands : 6 aiguillettes de canard le jus d'une orange 1 càc de gingembre en poudre 1 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre balsamique 1/2 càc de sel fin 1 pointe de poivre moulu Préparation :...

11/06/2013 …

Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Sylvie Saveurs retrouvées, j'ai eu envie de l'essayer mais je ne vous cache pas que j'étais septique car j'adore cuisiner les joues de porc parce que c'est un plat...

08/06/2013 …

Hier, je vous ai proposé la recette du beurre de cacahuète et beaucoup m'ont demandé comment l'utiliser en cuisine : Et bien voilà, Avec ce superbe soleil j'ai décidé de préparer ces jolies brochettes ! J'ai trouvé...

05/05/2013 …

Quoi de plus convivial qu’une pierrade ? Voici un repas idéal à déguster entre amis. Servez-le avec une bonne salade verte et toutes sortes de sauces. Ingrédients pour 6 gourmands : 400 g de steaks de bœuf (coupés...

03/08/2012 …

Ingrédients pour 2 gourmands : 2 darnes de saumon 1 càs de sauce soja 1 càs de sauce yalitori 1 càc de miel liquide Sel Poivre Huile d'olive Dans un récipient, mélanger la sauce soja, la sauce yakitori et le miel....

27/07/2012 …

Ingrédients (pour 4 gourmands) : 4 truites vidées 2 petites tomates 2 petites courgettes 20 cl de crème fraiche 1 noisette de beurre sel, poivre Préparation : Couper les tomates, les courgettes en petits dés Dans...

29/06/2012 …

Ingrédients pour 4 brochettes : 12 petites pommes de terre nouvelles (ou 6 moyennes coupées en 2) 4 petites saucisses style chipolatas Huile d’olive Thym Sel et poivre Préparation: Laver les pommes de terre. Les...