Ingrédients : 500 g de Fraises coupées en deux et congelées au préalable. 80 g de sucre (en morceaux ou en poudre, sucre glace pour la version à la sorbetière) 1 blanc d'oeuf 3 cas de sirop de sucre de canne Préparation...
En savoir plusRecette trouvée sur le blog d'Eric : La cuisine des Jours J'ai été épatée car c'est super simple à faire !!! Ingrédients pour 1 litre 4 à 5 oranges à jus (500ml) 200 g de sucre 100 ml d’eau 2 blancs d’œufs 1 citron...
En savoir plusRecette trouvée sur l'excellent blog Cuisine gourmand 26 Ingrédients : - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème liquide entière - 25 cl de lait entier Préparation : - Mettez tous les...
En savoir plusVoici un dessert que ma fille adore prendre lorsque nous allons au restaurant chinois, je me suis toujours demandé comment était faite cette recette (glacée à l’intérieur et chaude à l'extérieur) et je l'ai trouvé...
En savoir plusIngrédients: 1 kg de cerises, 250 g de sucre, 1/4 litre d'eau, 1/2 citron ou 2 cuillère à café de pulco, 2 c à soupe de kirsch. Préparation : Lavez et dénoyautez les cerises, passez-les au mixeur ave le jus du demi-citron....
En savoir plusVoici un petit sorbet très agréable, raffraichissant et surtout très parfumé : Ingrédients 4 poires bien mûres le jus d’un 1/2 citron 50 cl d'eau 1/2 gousses de vanille 250 g de sucre 2 c. à soupe de liqueur de...
En savoir plusUn sorbet de saison trouvé sur le blog de Nycolette son blog s'appelle poetiquement gourmande et il regorge de recettes de toute sorte très sympa....visitez-le...vous en aurez plein les yeux !!! Ingrédients pour...
En savoir plusVoici une petite coupe de glace qui devrait faire venir le soleil...enfin...j'espère.. Cette coupe est réalisée avec uniquement des produits fait maison disposés dans l'ordre suivant : 1 boule de glace vanille (recette...
En savoir plusCela faisait longtemps que je n'avais pas utilisé ma sorbetière, voici une petite recette toute simple et gourmande ! Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 300 ml de lait 200 ml de crème fraiche 100 g de sucre en poudre...
En savoir plusAprès la glace à la barbapapa, voici un sorbet de saison trouvé encore une fois sur le blog de délices et supplices , je vous l'ai dit elle a des recettes trop top. "pour 4 a 6 personnes:" 600 g de rhubarbe (environ...
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