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Une excellente recette trouvée sur le superbe blog Quand Nad Cuisine ! Pour 2 gourmands : 2 gésiers de canards confits 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 belle tomate 2 oeuf s 1 poignée de croûtons à...
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Source : les recettes de cyril Lignac Pour 6 gourmands : > 2 kg de sanglier (pour moi : 6 côtes de sanglier) > 2 gousses d'ail ( 1 pour moi) > 2 échalotes (1 pour moi) > 1 branche de persil plat > 1 cuillère à soupe...
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Ingrédients pour 2 gourmands : quelques feuilles de salade 1 boite de gésiers de canard 4 chèvres 2 tranches de pain huile de noix vinaigre balsamique miel pignons de pins Préparation : Préchauffer le four à 200°C....
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Recette trouvée sur le superbe blog de S comme Soeurs et Saveurs Servi ici, accompagné d'une mini cocotte de truffade ! Ingrédients pour 3/4 personnes : 500 g de joues de porc parées 2 oignons 40 cl de cidre doux...
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Recette trouvée chez La Popotte de Marmotte Les ingrédients : 6 douzaines d’escargot en conserve 800 g de champignons de Paris 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche épaisse 1 court bouillon (oignon, bouquet garni...
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Jai utilisé mon tourtelette party de Tupperware, il est super pratique ! Pour 1 tourte ou 6 tourtelettes : 2 pâtes feuilletées 1 boite d'escargots 120 g de Beurre salé poivre 1 échalote 3 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf...
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Une entrée parfaite qui se prépare la veille ! Ingrédients : 2 kgs de viande de tête de veau 2 pieds de veau coupés en deux 1 langue de veau 4 carottes 2 oignons dont un planté de clous de girofle 2 gousses d' ail...
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Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Sylvie Saveurs retrouvées, j'ai eu envie de l'essayer mais je ne vous cache pas que j'étais septique car j'adore cuisiner les joues de porc parce que c'est un plat...
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Recette trouvée sur le joli blog de Macaronette et cie Pour 6 gourmands : Ingrédients : 12 joues de porc 100 gr de beurre 2 cuil à soupe de farine 1 branche de céleri (je n'en ai pas mis) 4 oignons moyens (je n'en...
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Ingrédients pour 4 Cassolettes : 3 gousses d'ail ou 2 càc de Pâte d'ail (recette Ici) 150 g de crème liquide 1 demi cube de bouillon de volaille mélangé à 100 g d'eau 1 càs de fécule 1 pincée de sel Poivre Persil...
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