750 grammes
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aperitif

Minis Blinis au Maïs et saumon fumé (thermomix ou pas)

14/04/2013

je me suis inspirée de la recette de Soso, j'ai divisé les proportions par 2 car sa recette de base était faite pour des blinis de 8 cm de diamètre. Je voulais faire plaisir à mon mari qui adore le mais en lui préparant...

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Verrine de Guacamol au saumon fumé (thermomix)

05/04/2013

Source : Blog "En cuisine" Si vous n'avez pas de thermomix, voir la recette ICI ! Ingrédients pour 20 verrines : 4 avocats bien mûrs 1 feuille de gélatine 30 g de jus de citron 1 CS de coriandre hachée 1 cc de paprika...

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Champignons farcis au boursin cuisine

24/02/2013

Voici une petite idée toute simple pour un apéro. pour un apéro : des champignons de paris moyens du boursin cuisine light (j'ai rajouté une tranche de bacon coupée en petits morceaux) Préchauffer le four TH 210°C...

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Financiers au Surimi

25/01/2013

Recette trouvée sur l'excellent blog Patio'nnement cuisine Il me restait des blancs d'oeufs et je cherchais une recette salée pour les utiliser quand je suis tombée sur cette jolie recette. J'ai utilisé mon moule...

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Toasts roulés au foie gras et magret de canard

02/01/2013

Simple et rapide à préparer, ces toasts sont parfait ! Ingrédients pour 12 petits roulés : 3 tranches de pain de mie 1 petit bloc de foie gras quelques tranches de magret de canard fumé Préparation : Déposer les...

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Foie gras en terrine (tupperware)

27/12/2012

Voici une excellente recette simple et super bonne issue du livre "les terrines" de Tupperware. Pour une terrine de 500 ml : 1 lobe de foie gras cru (+-500g) 5 ml de fleur de sel 5 tours de moulin à poivre 1 ml...

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Jus de fruits Multivitaminé au thermomix

17/12/2012

C'est à l'occasion d'un atelier thermomix, chez ma copine Mumu que j'ai découvert cette recette de jus de fruits. Elle ressemble à celle qui se trouve dans le livre A table avec thermomix à la différence que celle-ci...

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Champignons farcis au chorizo

10/12/2012

Recette de choupette two sur le site les foodies : une idée originale pour l'apéro ou en accompagnement ! Ingrédients (4 gourmands) : 16 petits champignons de paris, 15 rondelles de chorizo, 1 cuil à soupe de crème...

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Minis croissants aux escargots au thermomix ou pas

03/12/2012

Réaliser la pâte feuilletée : 150 g de farine T 45 ou 55 150 g de beurre en morceaux congelé au préalable 75 gr d'eau 1 pincée de sel. Préparation au thermomix : Congeler le beurre à l'avance (découpé en morceaux...

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Baguette apéro

04/11/2012

Cette recette est parfaite lorsqu'on a beaucoup de convives, elle se prépare la veille : ce qui est un gain de temps ! et en plus tout le monde à été épaté ! Ingrédients pour une baguette : 1 baguette 300 g de fromage...

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