750 grammes
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aperitif

Minis savarins à la crème de Boursin et sardine

27/11/2011

Recette inspirée du Formidable Blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux Ingrédients pour environ 30 mini savarins : - 2 oeufs - 30 g d'huile d'arachide - 20 g de lait - 50 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...

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Brochettes apéritives

07/09/2011

Voici une petite présentation pour l'apéritif, très frais et rapide à préparer ! Superbe sur la table ! Un demi melon quelques tomates cerises quelques dès de gruyère quelques grains de raisins quelques petits dès...

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Minis madeleines saumon ciboulette

06/09/2011

Recette trouvée sur le fabuleux blog de Biscottine Pour environ 48 mini-madeleines : 2 oeufs 100g de farine 30g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de ciboulette...

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Tartelettes aux tomates cerise

01/09/2011

Recette trouvée chez ma copinaute Wombi, j'adore aller sur son blog il est d'enfer !!! Ingrédients pour 16 tartelettes environ : 1 pâte brisée (j'ai mis une pâte feuilletée) 16 tomates cerise 1 botte de basilic...

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Rillettes de sardines

21/08/2011

Recette trouvée sur le blog de Sophie, La cuisine de Sophie Ingrédients : 2 boites de sardines à l'huile (180 g après les avoir égoutté ) 1 fromage frais ail et fines herbes type Boursin (150g) (j'en ai mis 2) le...

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Tempura de pétoncle

10/05/2011

Recette tirée de vie pratique gourmand 500 g noix de pétoncle fraîches ou dégelées 2 oeufs sel 30 cl d'eau glacée 200 gr de farine Huile d'arachide Préparation: Dans un bol, battez les oeufs en omelette avec l'eau...

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Mini hamburgers maison

03/05/2011

voici la recette pour 25-30 hamburgers environ : 500 g de farine 120 ml d'eau 180 ml de lait 1 œuf battu 30 g de beurre 2 cuillères à café de sucre 1 et 1/2 cuillère à café de sel 1 et 1/2 cuillère à café de levure...

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Cuisses de grenouilles au Beurre persillé

30/04/2011

Recette tirée de mon livre "Recettes en Lorraine" je les ai préparé pour un apéro pour 4 personnes : 24 cuisses de grenouille (je les ai prises surgelées) huile sel, poivre 1 cube de court-bouillon maggi Beurre...

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Pain de campagne aux lardons ou pain à toasts

18/03/2011

Ingrédients : - 300 ml d'eau - 1 càs d'huile de noix - 300 g de farine de blé type 55 ou 65 - 100 g de farine de seigle - 100 g de farine de blé complète - 2 càs de sel - 1 càc de sucre - 1 sachet de levure de boulangerie...

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Lassi à la mangue

06/02/2011

Voici un petit rafraîchissement qui nous vient d'inde, j'ai trouvé cette recette dans mon livre "les 100 meilleurs desserts gourmands" de Cyril Lignac. Pour 4 Gourmands : 1 mangue bien mûre 6 yaourts 50 g de cassonade...

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