Ingrédients et Préparation des choux au craquelin : Pour le craquelin : 40 gr de beurre mou 50 gr de cassonade 50 gr de farine 1 pincée de sel Mettre tout dans un saladier ( ou thermomix) et mélanger . étaler la...
En savoir plusIngrédients : 5 œufs 1 pincée de sel 130 g de sucre 110 g de farine 20 g de fécule ou maïzena 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettre le fouet dans le bol du thermomix, Monter...
En savoir plusUne recette trouvée chez Les délices de Momix ! Ingréd ients pour 4 gourmands : 2 petits oignons 200 g de lardons fumés 700 g de petits pois surgelés 1 c. à café de gros sel Poivre 1 bouquet garni 40 g de beurre...
En savoir plusVoici une excellente recette pleine de légereté et de saveurs trouvée chez Julia ! Ingrédients pour 4 gourmands : 300 g de petits pois frais ou surgelés 300 g de carottes 300 g de pommes de terre à chair ferme 1...
En savoir plusExcellente recette trouvée chez Nadine du blog Quand Nad Cuisine ! Ingrédients pour environ 620 g de mascarpone : (j'ai divisé les ingrédients par 2) 1 l de crème liquide entière à 35% de mat. gr. 40 ml de jus de...
En savoir plusUne belle recette "fait maison" trouvée sur le joli blog La cuisine au Village ! Ingrédients : 1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30 % (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc j'ai utilisé...
En savoir plusdepuis le temps que je vois les recettes de brioches butchy, je me suis enfin décidée à la réalisée quand j'ai vu celle de ma copinaute Guigui ! Ingrédients pour 2 belles brioches : 500 gr de farine (T45) 20 gr...
En savoir plusUne excellente recette trouvée chez Audrey ! je l'ai servi à Pâques et elle était parfaite car très légère en bouche, ce qui nous a permis de laisser de la place pour le gigot ! Je l'ai servi avec une mayonnaise...
En savoir plusRecette réalisé par Lyse, du blog YummiX ! la texture était sympa mais j'ai mis de l'huile d'olive car je n'avais pas d'huile de noisette et du coup je l'ai trouvé assez amer !!! Pour 2 à 4 gourmands : Ingrédients...
En savoir plusJ'ai trouvé cette jolie recette sur le blog de Titbouchon ! Pour la génoise : 3 oeufs 90 g de farine 90 g de sucre en poudre Préchauffer le four a 180° monter les blanc en neige et les réserver Dans un saladier,...
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