Source : le joli blog de Christalie Pour 3 gourmands : Ingrédients : 9 sardines fraîches 1 citron 2 feuilles de laurier 1 c à soupe de poivre concassé huile (j'ai mis de l'huile de cameline vierge Bio de mon partenaire...
En savoir plusVoici une terrine que j'ai préparé pour un repas entre les fêtes et nous nous sommes régalés ! Pensez simplement à la préparer la veille pour qu'elle prenne bien au réfrigérateur avant de la servir ! Pour 8 gourmands...
En savoir plusBonjour, voici une nouvelle manière de cuisiner le foie gras ! La cuisson au torchon est un grand classique et finalement pas compliquée du tout. On obtient un foie gras moelleux et parfumé, quasiment sans perte...
En savoir plusVoici une petite entrée festive réalisée avec du foie gras et posée sur une couche de pain d'épices !! un vrai régal ! J'ai opté pour une cuisson vapeur mais vous pouvez les préparer au bain marie dans votre four...
En savoir plusQuand je reçois j'aime préparer des terrines de poisson en entrée ! déjà parce-que c'est super simple à faire, ensuite parce qu'on les prépare la veille (donc moins de travaille le jour J) ! En plus, je ne sais...
En savoir plusRecette trouvée dans jour de fêtes (livre Vorwerk).Je l'ai adapté pour une cuisson sans thermomix et j'ai testé les 2 versions sont très bien ! Ingrédients: 200 g de filet de poisson sans arrêtes (dorade pour moi)...
En savoir plusIl y a quelque temps, je vous avais présenté mon partenaire Illico fresco, voici une des 3 recettes que j'ai préparé avec leur panier : La salade Caesar Ingrédients • 100 g de mesclun • 1 sachet de croûtons • 2...
En savoir plusRecette issue du blog Tata Gâteau Ingrédients : 8 Belles tranches de Saumon fumé 700 g de saumon frais (ou surgelé) 1 citron 4 c a s de mayonnaise 10 cl de crème liquide + 5 cl 2 feuilles de gélatine Aneth sel ,...
En savoir plusJ'avais mis cette recette, trouvée chez Delphine du blog Oh, la gourmande !, de côté et je suis tombée dessus récemment et j'ai eu envie de la testée le jour même ! j'ai fais quelques modifications avec ce que j'avais...
En savoir plusj'ai trouvé cette belle recette pleine de fraîcheur sur le jolie blog Quand les mamans cuisinent. J'ai utilisé mon moule couronne trouvé chez mon partenaire CuisinStore ! Ingrédients pour 8 gourmands: - 1 grosse...
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