750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

entremets - cremes - flans...

Millasson

18/10/2010

C'est vraiment un dessert simple et Un vrai régal....A refaire rapidement.... Pour 1 moule à manqué de 22 cm : - 4 oeufs - 150g de sucre - 120g de farine - 1/2 litre lait écrémé - 2 CàC de vanille - fleur d'oranger...

En savoir plus

Soufflé glacé aux noix

01/09/2010

Voici une petite recette de Cyril Lignac, avec la saison des noix qui arrive, elle va certainement vous plaire : Ingrédients pour 4 à 6 personnes (suivant les moules) : 90 g de miel 75 g de cerneaux de noix 40 g...

En savoir plus

Dacquoise/tiramisu

08/08/2010

j'ai trouvé cette recette sur le blog de Jaclyne Cuisine et gourmandise Pour un gâteau de 8/10 personnes 4 jaunes d’œufs 500 g de mascarpone 4 blancs d’œufs battus 100 g de sucre. 40 ml de sirop d'érable 3 poires...

En savoir plus

Panna cotta Amande cerise

10/07/2010

Un délicieux mélange pour cette recette trouvée sur le blog de Nathalie cuisiner tout simplement Ingrédients pour 6 gourmands : 20 cl de crème liquide entière 25 cl de lait 1/2 écrémé 45 g de sucre blond 1 càc d'extrait...

En savoir plus

Verrine gourmande à la cerise

29/06/2010

Voici une recette de saison, très fraîche ! Pour 4 gourmands : 250 g de cerises 200 g de sucre en poudre 40 g de raisins secs blonds 4 cuillères à soupe de semoule fine 500 ml de lait 10 cl d’eau 2 cuillères à soupe...

En savoir plus

Soupe de melon aux griottes

25/06/2010

1 gros melon 3 càs de jus de citron 100 g environ de Porto ou Muscat ou Marsala (grand marnier pour moi) Poivre du moulin (je n'en ai pas mis) 145 g de griottes dénoyautées 1 càc de sucre en poudre quelques feuilles...

En savoir plus

Couronne Lulu (recette tupperware)

20/06/2010

j'adore faire cette recette l'été car je trouve que c'est un dessert rafraîchissant. COURONNE LULU ("Nos recettes irrésitibles" de Tupperware) Pour 6/8 personnes 12 biscuits roses de Reims coupés en 2 12 madeleines...

En savoir plus

Tiramisu à l'amaretto

22/05/2010

Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande tirée du livre "Gourmand, les 100 meilleurs desserts de Cyril Lignac" que vous pouvez trouver chez mon partenaire : Alapage.com. C'est Mélissa,ma fille qui nous...

En savoir plus

Pommes caramélisées, sauce caramel et chantilly au siphon

23/04/2010

Pour 4 gourmands : Les pommes : 4 Golden ou Pink lady 2 jus de citrons verts 30 g de beurre 1/2 sel 60 g de sucre semoule Chantilly vanillée : 250 g de crème liquide 1 gousse de vanille 10 g de sucre glace Sauce...

En savoir plus

Gâteau Flan à la noix de coco

19/03/2010

Voici le dessert que ma fille nous a fait hier, elle a 20 ans et de temps en temps elle nous fait un petit dessert...ils sont rares mais super bon...je crois qu'elle est douée ... Ingrédients : 125 g de noix de...

En savoir plus