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1. Génoise au chocolat : 3 œufs 100 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao amer Préchauffer le four à 210°C. Battre les jaunes et le sucre pendant 5 minutes. Ajouter à la spatule la farine et le cacao tamisés....
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Pour une bûche de 26 cm, A PREPARER LA VEILLE ! il vous faudra : 1. un insert à la mangue (à préparer au moins 5 heures avant le dressage) 2. Une dacquoise à la noix de coco 3. une Mousse vanille 4.un glaçage à...
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voici une excellente bûche gourmande ! j'ai trouvé la recette chez La Cuisine de Poupoule, j'y ai juste rajouté un petit glaçage pour la rendre encore plus gourmande ! Insert pommes tatin (D'après C. Michalak) :...
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Voici une excellente recette traditionnelle adaptée au thermomix par Valérie du blog Les Délices de Momix Ingrédients pour un beau Kougelhopf : 500 g de farine 1 cube de levure fraîche (25 g environ) 75 g de sucre...
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Voici une recette que je n'avais jamais osé tester car je pensais que c'était plus compliqué que ça et surtout très sec mais franchement j'ai été étonnée de la légèreté du biscuit avec cette chantilly gourmande...
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Quelques semaines déjà que je vois passer cette recette de gâteau marbré, cuisson à la vapeur sur Facebook. Je n’avais encore jamais testé de recettes sucrées en cuisson vapeur et je regrette de ne pas l’avoir fait...
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A la base, je voulais réaliser la recette de dômes aux pommes trouvée sur Paperblog mais je dois avouer qu'au démoulage le rendu n'était pas du tout le même ! j'ai hésité à mettre cette recette sur mon blog mais...
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Bonjour, Voici une nouvelle version du gâteau magique qu'on ne présente plus ! On mélange la pâte que l'on verse dans le moule et après cuisson on obtient 3 couches (la pâte, le flan et le gâteau) ! j'ai déjà réalisé...
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Je voulais réaliser une petite recette pour utiliser mes moules tulipes, trouvés su le site Le comptoir de Lise ; j'avais envie de préparer un dessert mais je ne savais pas trop lequel ni comment garnir ces petites...
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ingrédients : 250 g de mascarpone 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait Servi ici accompagné de confiture de mirabelles Préparation : Battez les oeufs et les sucres, ajoutez...
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