750 grammes
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patisseries - gateaux...

Cake poires / amande (au thermomix ou pas)

04/10/2015

j'ai déjà réalisé cette recette avec des pommes Ici et je m'étais régalé ! j'ai eu envie de le tester à nouveau mais avec des poires et ce cake était divin ! Ingrédients : * 150 g de farine * 70 g amande poudre...

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Gâteau Nantais au Thermomix ou pas

23/09/2015

C'est un gâteau qui a déjà fait le tour de la blogosphère et depuis le temps que j'avais envie de le tester, je me suis enfin lancé et j'ai pris la recette chez Thermominoux et mimi pour le glaçage (que j'ai raté...

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Tarte feuilletée au mûres et crème mousseline

05/08/2015

Une belle petite tarte lègére en bouche et gourmande ! Ingrédients pour une petite tarte rectangle (si vous souhaitez réaliser cette recette avec un grand moule à tarte,il faudra doubler les proportions) : 2 oeufs...

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Paris Brest revisité façon bavarois

29/06/2015

Ingrédients et Préparation des choux au craquelin : Pour le craquelin : 40 gr de beurre mou 50 gr de cassonade 50 gr de farine 1 pincée de sel Mettre tout dans un saladier ( ou thermomix) et mélanger . étaler la...

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Charlotte aux fraises, à la mousse lègère (thermomix)

19/06/2015

Ce dessert se prépare la veille ! Ingrédients pour un cercle de 20 cm : Biscuit à la cuillère (recette ici) environ 300 g de fraises 20 cl de crème entière 3 pots de fromage blanc (petits pots indivicuels) 2 feuilles...

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Moelleux caramélisé aux Pommes (thermomix)

03/06/2015

Une excellente recette trouvée chez Katy du Blog Péchés très très gourmand ! INGREDIENTS Base du gâteau 100 gr de farine 1/2 paquet de poudre à lever 50 gr de sucre 45 gr de lait 40 gr de beurre mou 1 oeuf 1 pincée...

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Tarte aux pommes façon tiramisu

26/04/2015

J'ai trouvé cette jolie recette sur le superbe blog de Nat Ingrédients (pour 6 à 8 gourmands) 200 g de Speculoos 250 g de mascarpone froid (je n'en ai pas mis) 3-4 pommes 2 œufs 90 g de sucre en poudre 2 cs de sucre...

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Bavarois à la Poire et Caramel au Beurre salé (thermomix ou pas)

08/04/2015

J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog de Titbouchon ! Pour la génoise : 3 oeufs 90 g de farine 90 g de sucre en poudre Préchauffer le four a 180° monter les blanc en neige et les réserver Dans un saladier,...

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Le Pommé

31/03/2015

J'ai adoré ce gâteau qui ressemble beaucoup à un far mais avec des pommes Ingrédients : 500 g de pommes pelées et coupées en fine tranche 60 cl de lait tiède 1 1/2 verres à moutarde de sucre 2 verres à moutarde...

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Cake au noix de pécan et sirop d'érable

22/03/2015

Source : le joli blog oh ma cuisine ! Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuill à soupe de sirop d'érable 160 g beurre fondu / mou 130 g de sucre 150 g de cerneaux de noix de pécan...

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