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Une excellente recette trouvée chez Audrey ! je l'ai servi à Pâques et elle était parfaite car très légère en bouche, ce qui nous a permis de laisser de la place pour le gigot ! Je l'ai servi avec une mayonnaise...
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Un excellent plat, vite prêt et sans complexes ! Ingrédients pour 4 gourmands : 4 filets de cabillaud 2 càc de fumet de poisson sel, poivre 250 g de riz Sauce aux herbes : 250 g de bouillon (celui qui a cuit avec...
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Une belle recette savoureuse qui peut être réalisée avec un mixer et un cuit-vapeur ! Ingrédients pour 2 gourmands (voir 3) : 90 g de filet de truite fumée 200 g de colin 25 ml de lait 25 ml de vin blanc sec 1 œuf...
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C'est une recette que ma fille m'a prépare à Noël avec son chéri, elle en fait souvent et j'avoue que c'est excellent ! Il est possible de réaliser ces feuilletés sans le raviole party, ce sera juste un peu plus...
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Une belle recette simple et vite prête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 filets de colin 1 belle tomate, 1 petit oignon 40 g de mozarella râpée 20 cl. de crème liquide sel & poivre Préparation: Préchauffer le four...
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Après avoir préparé ma terrine de poisson et st jacques, il me restait des noix de st jacques décongelées, il fallait donc que je les utilise et j'ai préparé ces jolies coques avec les ingrédients que j'avais à...
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Une jolie terrine trouvée sur l'espace recette du site Vorwerk ! J'ai juste remplacé le saumon fumé par des noix de st jacques ! Pour 8 gourmands : 700 g flétan (j'ai mis 500 g de filet de limande et 150 g de noix...
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Une petite idée pour un apéro original et vite fait ! Ingrédients (pour 4 Gourmands) : - 600 g de crevettes roses - 1 gousse d'ail - huile d'olive - chapelure - beurre ou margarine Préparation : Décortiquer les...
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Voici une petite entrée festive et légère en bouche !!! Je l'ai réalisé dans mon moule à mini bûche ! Ingrédients pour 6 Gourmands : 6 tranches de saumon fumé 1 petit pot d'œufs de lumps rouges (et quelques oeufs...
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j'ai servi ces fruits de mer express avec un riz cantonnais ! Ingrédients pour 4 gourmands : 400 g de vin blanc 1 échalote Un sachet de Mélange de Fruits de mer et poisson surgelés 500 g de crevettes cuites surgelées...
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