recettes de base (sauce - pate...)

Ricotta "Maison" avec ou sans thermomix

06/05/2015 …

Une belle recette "fait maison" trouvée sur le joli blog La cuisine au Village ! Ingrédients : 1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30 % (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc j'ai utilisé...

Brioche Butchy au mascarpone (thermomix)

Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

01/05/2015 …

depuis le temps que je vois les recettes de brioches butchy, je me suis enfin décidée à la réalisée quand j'ai vu celle de ma copinaute Guigui ! Ingrédients pour 2 belles brioches : 500 gr de farine (T45) 20 gr...

Pâte à Pizza Moelleuse au thermomix

Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

25/03/2015 …

J'ai trouvé cette jolie recette chez Julia du joli blog Cooking Julia ! Si vous aimez la pâte à pizza très fine, alors cette recette ne vous conviendra pas. C'est la recette du livre Thermomix et il n'y a pas plus...

Beurre de truite fumée (thermomix ou pas)

Apéritif
Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

20/03/2015 …

j'ai trouvé cette recette chez Pause gourmandise, elle l'a réalisé avec du saumon ! Pour 180 g de beurre de saumon Truite Préparation : 5 minutes - 2 tranches de saumon fumé truite fumée (80 g environ)- 100 g de...

Pâte brisée au thermomix

Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

04/03/2015 …

Une recette vite faite qui peut être utilisée salée ou sucrée en rajoutant un sachet de sucre vanillé ! Source : Livre A table avec le thermomix. Ingrédients pour une pâte : - 75 g de beurre en morceaux - 1/2 cuiller...

Gaufres de Cyril Lignac (thermomix ou pas)

Gouters
Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

25/02/2015 …

Source le jolie blog de Daphné : Ma cuisine Maison, que j'ai adapté à Momo ! Ingrédients pour 12 gaufres : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 oeufs 50 cl de lait 100 g de beurre fondu 1...

Beurre d'escargot (recette tupperware)

Recettes de base (sauce - pate...)
Recettes Festives
Recettes Express

26/12/2014 …

Cette recette est dans le livret "turbo tup 1000&1 astuces" ! elle est très simple à réaliser ! Il se congèle très bien ! INGREDIENTS : 1 petite Echalote 3 branches de Persil 1 gousse d’Ail Sel et Poivre 100 gr...

Terrine de Foie gras au Gewurztraminer

Recettes de base (sauce - pate...)
Entrées Froides
Recettes Festives

14/12/2014 …

Mes enfants m'ont offert un cours de cuisine chez un cuisinier réputé dans la Meuse ! et j'ai donc choisi le cours sur les techniques de préparation du foie gras ! j'ai préparé cette terrine (entre autre) que je...

Pâte sablée amande au thermomix

Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

26/09/2014 …

Recette trouvée chez THERMOMINOUX ! Une pâte parfaite pour les tartes aux fruits !!! Ingrédients : 150 g de poudre d'amandes 100 g sucre en poudre 250 g farine 85 g beurre ramolli 2 oeufs 1 pincée sel Préparation...

Confiture de Prunes (quetsches) au Thermomix

Au thermomix
Recettes de base (sauce - pate...)

15/09/2014 …

Source : Le blog de Latifa Ingrédients pour 2 petits bocaux : 400 gr de prunes. 400 gr de sucre gélifiant de confiture Préparation Laver, dénoyauter et garder la peau des prunes Mettre les prunes coupées grossièrement...