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recettes express

Idées apéritives à préparer à l'avance

01/12/2015

C'est ma copine Ninie qui m'a demandé si j'avais des recettes à préparer d'avance et à congeler pour les fêtes, voici donc un petit récapitulatif de mes recettes que l'on peut préparer dès maintenant et garder au...

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Hot-dog Flemmard

25/11/2015

Voici une petite recette express, trouvée sur le site Marmiton : Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de bacon ou de lard fumé - 4 saucisses de Strasbourg - gruyère râpé - moutarde - 1 baguette (de campagne,...

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Oeuf poché au micro-onde (simple et rapide)

19/11/2015

Encore une petite recette express, faite un midi avec ce que j'avais dans le frigo (un reste de salade, de gruyère et de bleu d'Auvergne ainsi qu'un reste de lardons cuits) ! Ingrédients pour un œuf poché : 1 œuf...

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Vinaigrette Balsamique allégée et Express

12/11/2015

Encore une petite recette trouvée chez ma copinaute Guigui ! Ingrédients : 1 cs de moutarde 1 échalote hachée, je rajoute quelques herbes fraîches (persil et ciboulette pour moi) Sel, poivre 2 cs de vinaigre balsamique...

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Omelette express knaki et basilic

03/11/2015

Voici une Nouvelle rubrique sur mon blog "les recettes express", et oui depuis que je suis en convalescence, je ne peux pas beaucoup cuisiner et le midi je suis seule à table et pas envie de manger des boites de...

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Flan de légumes rapide

02/10/2015

Une recette simple et rapide à préparer, trouvée chez Rhizlane ! Ingrédients : 400 g de juliennes de légumes surgelés 3 oeufs 1 verre de lait (ou 20cl de crème liquide) Sel, poivre, persil et un peu d'huile d'olive...

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Rillettes de Poulet

18/09/2015

Une belle recette apéritive trouvée chez Cricri ! Ingrédients pour agrémenter un apéritif : 150 g de filet de poulet 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 belle CS de mayonnaise de très bonne qualité 1 oignon nouveau...

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Clafoutis façon Lorraine

08/08/2015

recette trouvée sur le blog de Mimi ! Ingrédients pour 4 gourmands : 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 20 g de maïzena 50 g de chapelure pour le moule noix...

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Salade aux oeufs durs, crème et ciboulette

10/07/2015

Recette Lorraine, trouvée chez Amélie ! Pour 3 gourmands : 6/7 œufs 200 g de crème fraîche 3 c à s de vinaigre une c à c de moutarde forte sel, poivre Une botte de ciboulettes. Cuire les œufs 9 mn dans l'eau bouillante...

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Filet de porc, tagliatelles et sa sauce crème et champignons

10/06/2015

Un joli mélange de saveurs, vite prêt !! Ingrédients Pour 2 gourmands : 1 petit filet de porc ou 2 escalopes 6 champignons frais 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 c. à café de fond de veau en poudre 1...

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