/image%2F1069916%2F20140826%2Fob_f986db_mousse-saumon-sur-toasts.jpg)
Source : le joli blog de chic...chic....chocolat ! Présenté ici avec des petits croûtons de pain grillé ! Ingrédients : 200 g de saumon cuit et refroidi 15 g de préparation pour gelée au Madère 150 g d'eau 60 g...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20140821%2Fob_c994fb_entremet-poire.jpg)
Source : le joli blog Les délices de Guigui Ingrédients : Pour le lit de spéculoos : 250 g de speculoos 125 g de beurre pommade Pour la mousse poires chocolat blanc : 200 g de chocolat blanc 100 ml de crème liquide...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20140723%2Fob_31ee09_champignons-farcis-chevre-chorizo.jpg)
J'adore l'association chèvre et chorizo, d'où m'est venue cette idée de champignons farcis pour un apéro gourmand entre amis !!! Ingrédients : (pour 6 gourmands) 18 champignons de paris (ou plus selon la grosseur)...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20140701%2Fob_7b24d9_roti-veau-pdt.jpg)
Un bon plat fondant en bouche ! Une bonne viande bien tendre avec une cuisson toute simple ! Ingrédients pour 4 gourmands : 1 rôti de veau de 800 g environ 16 petites pommes de terre 1 oignon 500 ml d'eau mélangée...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20140918%2Fob_af094a_feuillete-crevette-coupe.JPG)
Ingrédients pour 8 feuilletés d'environ 10 cm de diamètre : 2 rouleaux de pâte feuilleté pur beurre 2 jaunes d'oeuf 200 g de crevettes décortiquées 200 g de champignon blancs frais 2 c. à soupe de crème fraiche...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20141013%2Fob_5f3797_lapin-oeuf-pres-copier.JPG)
Voici une petite entrée vite prête, faite à la dernière minute avec ce que j'avais dans mon frigo, pour ce lundi de Pâques ! Ingrédients par personne : 1 oeuf cuit dur 4 cuillères à soupe de macédoine de légumes...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20141022%2Fob_f0ad66_foie-gras-toast.jpg)
Source : Thermomixster ! Les petits plats pour de grandes occasions ou cuisine de tous les jours INGRÉDIENTS : 1 foie gras de canard 600 gr (prendre un foie gras 1er choix, il est un peu plus cher qu'un tout venant...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20151016%2Fob_d6fb8a_oeuf-neige-sale-copier.JPG)
Quand j'ai vu cette recette chez Sandra du blog Oh que c'est bon, Je me suis dit que cette petite entrée serait parfaite pour mon menu de Pâques ! Très facile et très rapide à réaliser et qui fera tout son effet...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20141013%2Fob_2de145_buchette-nougat-assiette-copier.JPG)
(Servi avec un coulis de fraise, Recette Ici, et une fraise coupée finement) Ingrédients pour 6 minis bûchettes : 2 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à soupe de pistaches non salées 2 cuillères à soupe de fruits...
En savoir plus/image%2F1069916%2F20140627%2Fob_22bca2_canneles-chevre-miel-copier.JPG)
A préparer pour un apéro ou un plat du soir avec une salade ! Ingrédients pour 12 cannelés normaux ou environ 50 mini cannelés : 50 cl de lait 100 g de farine 60 g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune 150 g de bûche...
En savoir plus