Voici une petite recettes sucrée / salée, comme j'aime !!!! Avec juste un petit goût sucré pour sublimer ces petites cailles de mon partenaire Latabledeseleveurs.fr Source : le blog Le Plat du Jour Pour 2 Gourmands...
En savoir plusVoici une excellente recette traditionnelle adaptée au thermomix par Valérie du blog Les Délices de Momix Ingrédients pour un beau Kougelhopf : 500 g de farine 1 cube de levure fraîche (25 g environ) 75 g de sucre...
En savoir plusVoici une petite recette simple et rapide à préparer ! elle peut être servie en Entrée ou en Plat pour un soir, je l'avais déjà publié au tout début de mon blog mais je dois avouer que les photos n'étaient pas très...
En savoir plusBonjour, Si vous avez décidé de préparer votre foie gras vous-même cette année, voici quelques conseils et idées de recettes qui pourront vous aider : D'abord, comment choisir son foie gras cru : Oie ou canard C'est...
En savoir plusBonjour, voici une petite idée pour un menu de fêtes ! Je vous propose : En Entrée : Tarte aux Noix de St Jacques En Plat : Cuissot de Chevreuil au Four Accompagné de : Flan de Courgettes et Carottes En Dessert...
En savoir plusBonjour, voici une petite recette simple et rapide à réaliser ! Vous pouvez préparer ces minis croissants à l'avance en les faisant juste précuire et en les congelant dans une boite hermétique ! il vous suffira...
En savoir plusBonjour, Voici quelques liens vers des recettes d'apéritif de fêtes, j'espère vous donner des idées : Recette trouvée chez Hélène Pour 6 gourmands : 3 grandes tranches de saumon fumé 1/2 citron vert 10 cl de crème...
En savoir plusVoici une recette que je n'avais jamais osé tester car je pensais que c'était plus compliqué que ça et surtout très sec mais franchement j'ai été étonnée de la légèreté du biscuit avec cette chantilly gourmande...
En savoir plusBonjour, Voici une petite recette parfaite pour un apéritif ou une entrée festive ! Pâte à choux (issue du livre A table avec thermomix) : 80 g de beurre 120 g de farine 3 œufs 1/2 cac de sel 150 g d'eau beurre...
En savoir plusRecette trouvée dans jour de fêtes (livre Vorwerk).Je l'ai adapté pour une cuisson sans thermomix et j'ai testé les 2 versions sont très bien ! Ingrédients: 200 g de filet de poisson sans arrêtes (dorade pour moi)...
En savoir plus