750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Cassolette de noix de st jacques et langoustines

    09 octobre 2014 ( #Entrées chaudes, #Poisson et fruits de mer, #Recettes Festives )

    Recette trouvée sur le blog de Chris : La Cuisine de Chris Pour 4 cassolettes : - 12 noix de St Jacques sans corail - 8 langoustines - 10cl de vin blanc - 25cl de fumet de poisson - 20cl de crème liquide - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à café de maïzena...

  • Pâtes à l'Italienne au Cookeo

    09 juin 2018 ( #Au Cookeo )

    Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite recette succulente et vite prête, réalisée au cookeo, si vous n'en n'avez pas, vous pouvez réaliser cette recette à l'autocuiseur, cela vous demandera un peu plus de temps. source : Thermomix-Cookeo Ingrédients...

  • Courgettes à la crème au Cookeo

    17 juillet 2018 ( #Au Cookeo )

    Bonjour, voici une nouvelle recette pour cuisiner les courgettes ! c'est simple et rapide avec le cookeo mais vous pouvez les préparer simplement à la poêle. source : recette360 Ingrédients pour 4 gourmands : 2 grosses courgettes 2 gousses d’ail 4 c.à.s...

  • One pot potatoes au cookeo

    18 août 2018 ( #Au Cookeo )

    source : recette cookeo Variante de la One pot pasta ! Ce plat est donc la One pot potatoes chipolatas qui est juste un pur régale ! Ingrédients pour 4 gourmands : 7 chipolatas (j'en ai mis 6) pommes de terre (j'en ai mis 4 petites) 2 tomates 3 poignées...

  • Pommes de terre Rôties au Cookeo

    23 août 2018 ( #Au Cookeo )

    Bonjour, voici une petite recette réalisée au cookeo mais que vous pouvez sans problème, adapter à une cocotte minute ou une poêle ! j'ai encore trouvé cette bonne recette chez : thermominoux Ingrédients : 8 pommes de terre 50 ml d'eau Huile d'olive Sel,...

  • Fondant au chocolat et amande cookeo

    19 septembre 2018 ( #Au Cookeo )

    Voici un gâteau parfait pour le goûter des enfants ! Cuit dans le cookeo, il a une texture moelleuse et pas sèche du tout ! un vrai régal j'ai trouvé cette recette sur cookeo jbh.fr Ingrédients : 4 œufs 220 g de chocolat au lait 80 g de beurre 90 g de...

  • Rôti de dinde, sauce chorizo et champignons

    13 février 2016 ( #Volailles - lapin )

    J'ai trouvé cette belle recette chez Paruline ! Ingrédients Pour 4 personnes : 1 rôti de dinde (> 600 gr) 100 gr de chorizo doux 2 oignons 200 gr de champignons de paris émincés. 1/2 cuillère à café de paprika 1 branche de thym 3-4 brins de persil 200...

  • Rillette de Dorade

    14 août 2015 ( #Apéritif, #Recettes de base (sauce - pate...), #Recettes Festives )

    INGREDIENTS Pour 12 toasts : Une petite Dorade ½ Echalote Quelques brins de ciboulette 2 c à soupe de Mayonnaise sel, poivre Une demi baguette de pain un filet d'huile d'olive quelques morceaux de cornichons pour la déco Préparation : Au moins 2 heures...

  • Dorade pommes de terre et chorizo au four

    09 octobre 2015 ( #Poisson et fruits de mer, #Plats complets, #Recettes Pour 2 )

    Ingrédients pour 2 gourmands : - une belle dorade vidée ou 2 ou 3 petites - 4 à 6 pommes de terre (selon la grosseur) - 1 verre de vin blanc - 2 tomates bien mûres - 2 chorizo à cuire - sel, poivre, - 1 oignon - herbes (laurier, thym) - 1 gousse d'ail...

  • Joues de Lotte à la Crème

    26 août 2016 ( #Poisson et fruits de mer )

    Ingrédients (pour 4 gourmands) : - 12 joues de lotte ou plus si elles sont petites - de l'ail (2 gousses hâchée)- du persil h$aché (2 petites cuilleres à soupe)- vin blanc (20 cl)- 1 pot de crème fraîche- sel et poivre Préparation : Fariner les joues...

  • Poulet à la normande

    15 mai 2016 ( #Volailles - lapin )

    Voici une excellente recette savoureuse trouvée chez Nathalie ! Ingrédients ( pour 4 gourmands ) 4 cuisses de poulet 400 g de champignons de Paris 1 oignon 40 cl de crème liquide 50 ml de calvados 2 càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Éplucher...

  • Moelleux au chocolat blanc

    02 décembre 2015 ( #Pâtisseries - gâteaux... )

    Une jolie recette trouvée sur le joli blog Couleurdevie ! Ingrédient pour un moule de 20 cm : 100 g de chocolat blanc 150 g de fromage blanc 90 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Un petit peu de sucre...

  • Fondue vosgienne aux 2 viandes

    17 septembre 2010 ( #Recettes Lorraine, #Boeuf - veau - porc, #Volailles - lapin )

    Ingrédients (pour 6 gourmands) : 800 g de viande rouge 800 g de blanc de poulet ou de dinde 4 jaunes d'oeufs chapelure 1 salade verte Huile à fondue Assortiment de sauces pour fondue Préparation : Couper la viande rouge et les blancs de poulet en cube....

  • Filets de poisson roulés dernière minute

    22 avril 2010 ( #Poisson et fruits de mer )

    voici une petite recette rapide que je fais depuis longtemps je l'ai découverte sur "cuisine de printemps" de tupperware. ingrédients pour 4 gourmands : 4 beaux filets poisson surgelé 30 g de beurre 60 g de gruyère rapé 50 ml de crème fraiche 25 ml de...

  • Cuisse de Dinde en Cocotte au four

    06 juillet 2016 ( #Volailles - lapin )

    Une recette simple et très économique ! Ingrédients pour 4 gourmands : 1 cuisse de dinde 1 tomate coupée en 4 1 cube de bouillon de légumes 1 petite boîte de champignons de Paris 1 oignon sel, poivre Préparation : Peler l'oignon et coupez-le en fines...

  • Far traditionnel de Jean-Claude Spégagne

    14 août 2014 ( #Pâtisseries - gâteaux... )

    J'ai trouvé cette recette sur le joli blog 13 desserts, chacun Pour 4/6 gourmands : 5 œufs 75 g de sucre 100 g de farine 250 ml de lait 250 ml de crème liquide 2 poignées de raisins secs (facultatif) 2 càs de rhum (facultatif) Préparation : Faire tremper...

  • Côtes de Porc, sauce rouge

    09 octobre 2016 ( #Porc et Agneau )

    Source : Maxi-cuisine Hors série (sept-oct 2016) Ingrédients pour 4 gourmands : 4 côtelettes de porc 500 g de tomates 1 poivron 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat huile d'olive sel et poivre Préparation : Nettoyer les tomates et le poivron....

  • Roulades de veau moutardées au jambon, cantal et ses champignons

    22 novembre 2018 ( #Boeuf - veau - porc )

    Bonjour, voici une petite recette réalisée en souvenir d'une copin'aute qui nous a quitté il y a 2 ans maintenant ! Brigitte du blog A la table de Brigitte que je ne connaissais que virtuellement mais je dois dire que nos échanges me manquent beaucoup...

  • Salade de pommes de terre (cookeo)

    02 août 2018 ( #Au Cookeo )

    Voici un petite recette réalisée à l'aide de mon cookeo Source : Cookeo.fr Ingrédients pour 4 gourmands : 1 kg de pomme de terre à chair ferme 2 œufs 2 oignons 1 paquet de lardon fumé 1 brique de crème (200 ml) 200 ml de vinaigre de miel (type melflor)...

  • Boeuf au paprika au Cookeo

    02 mai 2018 ( #Au Cookeo )

    Voici une petite recette gourmande avec une petite sauce onctueuse ! j'ai utilisé de la viande à bourguignon mais vous pouvez utiliser de la viande à fondue ! source : recette360 Ingrédients pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf (bourguignon pour...

  • Haricots surgelés et pommes de terre à la crème, cuisson au cookéo

    19 avril 2018 ( #Au Cookeo )

    Ingrédients pour 2 gourmands : - 500 g de haricots verts surgelés (environ) - 2 belles pommes de terres - 1 oignon - 1 échalote - beurre - sel, poivre - 3 càs de crème fraîche - 200 ml d'eau Préparation : Mettre 200 ml d'eau dans la cuve Mettre les pommes...

  • Velouté carottes au thermomix

    08 mars 2018 ( #Au thermomix )

    source : la cuisine de Maud Ingrédients : 200 g de pommes de terre 400 g de carottes 200 g d’eau 200 g de lait 30 g de philadelphia 1 coeur ou cube de bouillon (légumes) Préparation : – Épluchez et découpez les légumes. – Mettez-les avec l’eau dans le...

  • L'ultra fondant au chocolat et à la crème de Marron

    10 septembre 2014 ( #Pâtisseries - gâteaux... )

    Une jolie recette de Bernard ! Ingrédients : 150 g de chocolat au lait 50 g de beurre demi-sel 80 g de beurre doux 500 g de crème de marrons 4 œufs 40 g de sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 150°C. Mettez les beurres avec le chocolat à...

  • Chantilly au caramel beurre salé au siphon

    11 octobre 2014 ( #Au siphon )

    Source : le joli blog de Mallo Ingrédients pour un siphon de 0,5 Litre : - 150 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe d'eau - 90 g de beurre demi-sel - 25 cL de crème entière liquide Préparation : Préparer un caramel blond en faisant cuire le sucre...

  • Poitrine d'agneau au paprika, cuisson au four

    14 septembre 2017 ( #Porc et Agneau )

    j'ai trouvé cette recette sur le site les foodies , elle a été publiée par Jeanmerode ! Ingrédients (2 gourmands): Une poitrine d'agneau de 650 gr environ 3 oignons nouveaux 2 tomates un poivron rouge (je n'en avais pas donc je n'en ai pas mis) une gousse...