une petite recette simple, rapide et super bonne ! ingrédients pour 4 gourmands : 1 cuisse de dinde 1 oignon 1 tomate fraîche 1 verre de vin blanc sec + 1 verre d'eau sel, poivre, paprika Préparation : Faire dorer la cuisse de dinde dans une poële. Dans...
Recette tirée du blog de Pause gourmandises Pour un moule de 24 cm de diamètre ou un moule plus petit pour plus d'épaisseur - 150 g de chocolat au lait spécial pâtisserie- 4 blancs d'oeufs- 70 g de poudre d'amandes- 110 g de farine- 120 g de sucre- 60...
Recette tirée du blog Les folies de Nounoutte A préparer la veille ! Ingrédients pour la génoise : 2 œufs 50 g de sucre 45 g de farine 10 g de poudre d'amandes Ingrédients pour la mousse à la fraise (gariguettes) : 10 cl de crème 30 g de sucre 100 g de...
Voici une délicieuse tarte très gourmande ! Ingrédients pour 1 belle tarte : 1 pâte brisée cuite à blanc (moi, j'ai mis une pâte feuilletée) 250 gr de farine tamisée 125 gr de beurre mou ( mais pas trop quand-même ) 50 à 60 ml d'eau ( selon pouvoir d'absortion...
Recette réalisée par Vérochef et trouvée sur le site les Foodies ! Ingrédients (4 personnes): 30 cl de crème liquide, 15 cl de lait, 120 g de confiture de figues, (recette maison Ici) 6 cuil. à café de sirop d'érable, 16 g de poudre d'amande, 4 figues...
La semaine dernière, je vous présentais un nouveau moule arrivé dans ma cuisine Voici les dimensions pour chaque partie du moule : 30 cm de long x 8 cm de haut x 6 cm de large ! On peut y préparer en une seule fois 3 sortes de lasagnes ou autres plats...
une recette trouvée chez Guigui ! 60 g de Parmesan rapé 30 g de Comté 30 g d'échalotes 200 g de courgettes 2 cs d'huile d'olive 3 oeufs + 1 jaune 350 g de spaghetti ou autres pâtes comme moi Sel et poivre Hâcher les échalotes 5 sec / vitesse 5. Couper...
Source : La P'tite Cuisine d'Isa Ingrédients : 1,5 kg d'épaule d'agneau en morceaux 1 oignon Huile d'olive 2 c. à café de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de volaille 3 ou 4 carottes 2 navets boules 150 g de pois gourmand 100 g de petits pois...
Une excellente recette trouvée sur le joli blog de Zazoun Pour 4 gourmands : 400 gr de poireaux 400 gr de potimarron épluché 2 c à soupe d’huile d’olive 1 L d’eau ( ou bouillon si vous en avez) 1 cube pour bouillon au choix 2 kiri ou équivalent Sel poivre Au...
Recette trouvée chez Keziah 40 g de beurre 400 g de champignons de Paris 70 g d'échalotes 60 g d'eau 100 g de crème fraîche liquide 2 jaunes d'oeuf 2 bonnes cuillères à soupe de fond de veau 40 g de maizéna Sel, poivre Préparation : Eplucher les échalotes...
Recette trouvée chez Cuisine Délice Si vous n'avez pas de thermomix, après avoir fait cuire la compote, passer au pied mixeur...vous obtiendrez la même chose ! Ingrédients : 500 gr d’abricots 50 gr de sucre (ou plus si vos abricots manquent de sucre)...
Vous n'avez pas d'idées pour le goûter de vos enfants ??? Cette recette est pour vous ! En un tour de main et avec seulement quelques ingrédients et le tour et joué !! Ingrédients pour 2 toasts : - 4 Tranches de pain brioché (un reste de brioche pour...
Pour 2 mini gâteau de crêpes : Pâte à Crêpes (je l'ai faite avec mon thermomix mais vous pouvez le faire avec n'importe quel robot ou fouet) : 100 g de farine 200 g de lait 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c d’arôme vanille 1 càs de rhum brun (facultatif)...
Source : Cuisine Actuelle Ingrédients pour 2 gourmands : 2 Côtes de veau 1 cuil. à soupe de moutarde 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne (facultatif) 10 cl de Crème fraîche 0,5 cuil. à soupe de farine 0,5 cuil. à soupe d'huile 20 g de Beurre Sel...
Voici une petite entrée vite prête, faite à la dernière minute avec ce que j'avais dans mon frigo, pour ce lundi de Pâques ! Ingrédients par personne : 1 oeuf cuit dur 4 cuillères à soupe de macédoine de légumes 1 cuillère à café de mayonnaise 1 petite...
Source : le joli blog de Lilou Ingrédients pour un Mug (moi j'ai utilisé 2 tasses à expresso) : 1 tranche de beurre de 1 cm d'épaisseur (30g) 1 oeuf 2 c.à soupe de sucre (22g) 1 c. à soupe de crème liquide 1/2 c. à café d'arôme naturel de citron 5 c....
Source : le joli blog de Patou Ingrédients pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon 200 gr de champignons de paris surgelés 1 échalote Fleur de sel 10 cl de crème liquide 150 gr de riz basmati 1 étoile de Badiane Poivre du moulin Préparation : Mettre le riz...
Une jolie assiette et une bonne sauce savoureuse pour ce plat préparé entièrement avec Momo ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 pavés de brochet 2 petites pommes de terre 2 carottes 100 g de riz basmati persil 800 g d'eau sel, poivre Pour la sauce : 3...
Ces petites verrines pleines de fraîcheur sont parfaites pour un apéritif ou une entrée ! Ingrédients: (pour 8 petites verrines pour l'apéro ou 4 grandes pour une entrée) 2 belles betteraves cuites et pelées 3 tomates coupées en petits dés 400 g de fromage...
Ingrédients pour 2 gourmands : 250 g de calamars coupés en lanières 1 petit blanc de poireau 1 petite carotte 1 petit oignon 10 cl de vin blanc 50 cl d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomates Du thym, 1 feuille de laurier, Sel, poivre Préparation...
Source : recette247 Ingrédients : - 40 g pain– 80 g lait– 8 brins persil– 2 gousses ails– 400 g viande hachée– 2 oeufs– 2 c. à café rase sel– à discrétion poivre– 1 oignons– 20 g huile d’olive– 600 g tomate concassée, en boîte– 600 g pomme de terre– 250...
Source : Thermomixster ! Les petits plats pour de grandes occasions ou cuisine de tous les jours INGRÉDIENTS : 1 foie gras de canard 600 gr (prendre un foie gras 1er choix, il est un peu plus cher qu'un tout venant mais tellement meilleur) 1 verre de...
Ingrédients pour 4 Cassolettes : 3 gousses d'ail ou 2 càc de Pâte d'ail (recette Ici) 150 g de crème liquide 1 demi cube de bouillon de volaille mélangé à 100 g d'eau 1 càs de fécule 1 pincée de sel Poivre Persil Emmental 2 à 3 douzaines d'escargots (selon...
Source Livre Végétales et Gourmandes de Vorwerk Ingrédients pour 6 gourmands : Pour la salade : 6 brins de persil plat 200 g de lentilles vertes du puy, préalablement rincées à l'eau froide 750 g d'eau 1 gousse d'ail 1/2 càc de sel Pour l'assaisonnement...
Un sorbet de saison trouvé sur le blog de Nycolette son blog s'appelle poetiquement gourmande et il regorge de recettes de toute sorte très sympa....visitez-le...vous en aurez plein les yeux !!! Ingrédients pour 1 litre environ. 1 beau melon bien parfumé...
