J'ai trouvé cette excellente recette de saison chez ma copinaute Lolo et sa tambouille Ingrédients pour 2 gourmands : - du riz - 1 courgette - 2 tomates mûres - 1 oignon - thym - 3 feuilles de laurier préparation : Émincer finement l’oignon. Couper les...
Voici une jolie entrée trouvée sur le Maxi Cuisine printemps 2009 Pour 6 gourmands : 300 g de filets de cabillaud 150 g de crevettes roses cuites décortiquées 45 cl de lait de coco 1 œuf + 1 jaune 2 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 1 citron vert 3 cuillère...
source : Maxi-cuisine juin juillet 2012 Pour 4 gourmands : 100 gr de st moret (j'ai mis 4 vaches qui rit) 4 filets de sole 10 cl de riesling 1 poireau ciboulette 1 petit piment (facultatif) 20 g de beurre mou sel, poivre Préparation : Hacher le blanc...
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka Les petits plats de Patchouka, j'adore ses recettes ! Ingrédients pour 4 gourmands : 350 g de riz Thaï 200 g de jambon 1 oignon 40 cl d'eau 40 cl de Cola Thym sel / poivre Préparation : Faire revenir...
ingrédients pour 4 gourmands : 250 g de riz à risotto 1 petite boite de tomates concassées ou fraîches selon la saison 2 càc de concentré de tomate 50g de beurre 50g de Parmesan râpé 1 oignon huile d'olive 90cl d'eau bouillante mélangée avec un cube or...
Voici un bon dessert au chocolat pour 2 gourmands ! je ne vous cache pas que ce n'est pas ce que je voulais préparer car à la base je voulais enfermer cette mousse au chocolat blanc dans une coque (demi-sphère) de chocolat noir mais après plusieurs tentatives...
Ingrédients pour 6 verrines : 6 bonbons menthise Lutti 40 cl de crème liquide entière 12 carrés de chocolat noir 4 cuillères à soupe de sucre Préparation : Placez un petit saladier au réfrigérateur pendant 10 min. Faire fondre au bain marie les carrés...
Recette tirée du blog de Rachel ma-ger-de.com la recette de base: 1 yaourt, 1 pot d'huile, 3 pots de sucre, 4 pots de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure... Préparation : pour le marbrer, j'ai partagé ma pate en deux ( partage non équitable.) pour la...
Ingrédients : 24 cl de lait tiéde 2 cuillères à café de sel 80 g de sucre 200 g de beurre mou 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulanger 1 oeuf entier Barre de chocolat Préparation : Dans la machine à pain mettez le lait, le sel, le sucre,...
Voici ma 2ème recette faite avec mon siphon...et franchement je ne regrette pas...c'est ultra léger en bouche... une mousse très légère et sans sucre ajouté (dans le siphon culinaire) 100 gr de chocolat au lait pâtissier 40 cl de crème fraîche liquide...
Ingrédients pour 4 gourmands : 1 petit choufleur 3 pommes de terre sel, poivre muscade Préparation : Détacher des petits bouquets du choufleur et les rincer Eplucher les pommes de terre et les couper en 4 Mettre 400 ml d'eau dans la cuve du microvap'...
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Céci, une chantilly qui se marie très bien avec les fruits rouge. Ingrédients : 20 cl de crème liquide entière 50 g de chocolat blanc Faire fondre 50 g de chocolat blanc dans 20 cl de crème liquide (La crème ne...
Cela fait un moment que cette recette avec diverses variantes tourne sur la blogosphère et j'ai choisi de piocher ma recette sur le blog La Fourchette gourmande Ingrédients : 9 Tranche de pain de mie 12 Tranches de fromage pour croque-monsieur (ou fromage...
Une recette toute simple à réaliser L'omelette est mise en valeur dans la mini cocotte joliment présentée INGREDIENTS pour 4 gourmands : 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme...
C'est un plat que je fais souvent car les enfants adorent. A la base, c'est une recette tupperware à laquelle j'ai rajouté de la chair à saucisse pour en faire un plat complet. Alors, c'est ma fille Mélissa (20 ans) qui a cuisiné pour nous et voici ce...
Un peu de mes nouvelles : ma 2ème séance de chimio s'est mieux passée que la première, je n'ai pas été malade, juste un peu fatiguée mais rien qui ne m'empêche de cuisiner et savourer de bon petits plat, avec un grand plaisir ! Voici une recette de saison,...
Vous pouvez préparer ce plat en utilisant des restes ! Ingrédients pour 4 gourmands : 400 g de pâtes 400 g de légumes cuits (ex. ratatouille, petits pois, côtes de bette, éventuellement en sauce) 100 g de fromage râpé Préparation : Si le reste de légumes...
Source : l'excellent blog "les délices de Thithoad" qui l'avait trouvé sur le joli blog de Nadine Ingrédients pour une vingtaine de sablés : 200 g de bûche de chèvre (en enlevant un peu de peau) 1 jaune d'oeuf quelques branches de thym 40 g d'huile d'olive...
Mon fils adore le melon et... la confiture, alors je me suis dit qu'il serait bien d'allier les 2, alors j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé cette recette sur le blog Magic Box Ingrédients : 500g de melon 400g de sucre de canne 2 sachets de sucre vanillé...
Ingrédients pour 4 gourmands : 4 blancs de dinde ou poulet, 8 grandes tranches de chorizo, (doux pour moi) 8 tranches fines de lard ou poitrine fumée 4 tranches de mozarella Huile d’olive ,Sel et poivre Préparation : Placer les blancs de poulet sur un...
Recette trouvée sur le site Kikkoman Ingrédients pour 4 gourmands C'est une recette parfaite pour ceux qui n'aiment pas la viande "forte", la sauce soja et la tomate adoucissent le goût et on a pas l'impression de manger du gibier ! 600 g de goulache...
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de Jacklyn du blog cuisine et gourmandise Il vous faut pour un cercle rectangulaire de 24 cms x 18 cms: 2 poireaux 1 oignon 6 tranches fines de lard fumé (j'ai mis du jambon de pays) 5 oeufs 170 g de crème...
Ingrédients pour 6 gourmands : 150 ml de crème entière bien froide 50 g de sucre glace 300 g de framboises 24 biscuits de Reims Préparation : Monter la crème en chantilly, à la fin ajouter le sucre glace puis le jus de 20 framboises filtré dans un chinois....
Ingrédients pour 6 gourmands : 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 130 g de sucre 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 càs de liqueur des melons confits (ou autre fruits confits) Préparation : Préchauffer le four à 150°C. Verser les jaunes d'oeufs...
j'avais envie de tester le nouveau philadelphia milka, j'ai trouvé cette recette sur le blog au fil de mes recettes Ingrédients pour 12 empreintes : 150 g de Philadelphia Milka 100 g de sucre 100 g de farine 4 oeufs 100 g de noix de coco Posez les empreintes...
