Voici quelques petites idées pour un petit apéro festif : (cliquez sur le titre pour voir la recette) Verrine d'oeufs brouillés au saumon fumé Oeufs brouillés aux oeufs de lumps Minis tartelettes aux cuisses de grenouille Cuisses de grenouilles panées...
Bonjour, voici un petit récap pour vous donner des idées d'accompagnement pour vos plats de fêtes (cliquez sur le titre pour accéder à la recette) : Purée de Carotte et Pommes de Terre Flans au champignons Gâteau invisible aux Pommes de Terre Flans de...
ingrédients pour 2 gourmands : 4 filets de rouget huile d'olive 50 g de beurre persil, ail sel, poivre 10 cl de crème liquide Préparation : mélanger le beurre avec l'ail et le persil, salez et poivrez. Réserver Faire revenir les filets de rouget dans...
Voici une excellente recette que j'ai eu envie de préparer avec mon gaufrier Frifri, dès que je l'ai vu chez ma copinaute du blog "Les Délices de Capu" Je vous mets sa version sans thermomix et la mienne avec thermomix : Pour 12 gaufres : - 4 œufs - 12,5...
c'est la recette intégrée dans mon cookeo (je ne sais pas si elle est sur toutes les versions, moi j'ai le cookeo + connecté noir) , il vous suffit d'aller dans "ingrédients", "légumes", "artichaut" et suivre les indications ! Ingrédients pour 2 gourmands...
Bonjour, comme tous les lundis voici le menu de saison et comme nous approchons de Pâques, voici quelques petites idées festives ! (cliquez sur le titre pour voir la recette) Je vous propose : En Entrée : Couronne aux 2 saumons En Plat : Épaule d'agneau...
Bonjour, voici le 4ème menu de saison pour ce mois de mars qui se termine et j'en profite pour vous proposer un menu festif pour vous donner des idées pour Pâques ! Je vous propose : En Entrée : Salade César des Mers En Plat : Émincé de Veau aux Girolles...
Recette trouvée sur le joli blog de Chilubru : Cuisine d'ici et d'ailleurs Ingrédients : 300 g de viande hachée 500 g de farce à tomate déjà cuisinée 3 CS de son d'avoine 1 oeuf 1 bocal de sauce tomate Préparation : Dans un saladier mélanger les 2 viandes,...
Bonjour, vous devez toutes et tous commencer à réfléchir à vos repas de fêtes, alors voici encore un petit menu qui pourra peut-être vous aider ! Je vous propose : En Entrée : Queues de Langouste, sauce thermidor En Plat : Pavé de Kangourou, sauce crème...
Nous sommes en pleine saison des courgettes et je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y arrive un moment où on ne sait plus trop comment les cuisiner et on a envie de changer pour ne pas se lasser, donc je vous propose ici quelques idées qui pourrait...
J'adore ça mais je ne m'étais jamais lancé, mais hier mon copain Fred (il me fourni toute ma viande, direct de chez l'eleveur). Et bien Fred m'a ramené un demi-cochon dont la moitié de la tête...alors je me suis dit que c'était le moment ou jamais. j'ai...
Voici encore une petite recette pour siphon, cette fois-ci je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de cook'n Jazz Ingrédients : - 25 cl de crème fleurette - 100 g de lardons Réalisation : - Faites revenir rapidement dans une casserole les...
Recette trouvée sur le blog de Maïwen La Main à la Pâte 275 g de farine 2 CS de sucre 1 cc de levure chimique 2 oeufs 75 g de beurre 250 ml de lait tiède 200 g de fromage blanc 1 paquet de sucre vanillé 3 pommes Je les ai accompagnés d'une petite chantilly...
Recette trouvée sur le joli blog Cuisiner tout simplement Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 250 ml de crème liquide ENTIÈRE 3 œufs 75 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille de mon partenaire CPVD FOULON Préparation : Faire chauffer la crème au micro-ondes...
Ingrédients : 1,5 CC de levure (ou 1 sachet) 450g de farine T55 2 CS de sucre en poudre 1 CC de sel 20g de beurre mou 120 ml d'eau 110 ml de lait Préparation : Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain selon l'ordre préconisé par...
pour 6 gourmands : 1 poulet en morceaux (pour ma part, j'ai mis 8 hauts de cuisse déjà découpées) 100 g de lardons 1 petite boite de champignons de paris 25 cl de bouillon de volaille fait un avec un cube 10 cl de vin blanc 1 bouquet garni 100 g de beurre...
Ingrédients : 6 côtes d'agneau huile de tournesol 2 càs de moutarde persil, ail 1 càs de chapelure sel, poivre 1. Préparer la persillade : hacher finement le persil,l'ail et mélanger à la chapelure. 2. Préchauffer le four. Placer les côtes sur une plaque...
Une recette simple et rapide trouvée dans le petit livret qui était vendu avec. Je la mets car en allant sur les forums, je me suis aperçu que beaucoup de personnes n'avais pas ou plus ce livret. Ingrédients : 1 kg de petites pommes de terre coupées en...
Voici une recette de brochettes de poulet trouvée sur le blog de ma copine coco, en kuissine avec Coco Ingrédients 4 escalopes de poulet 3 càs de sauce soja 2 càs de miel 2 càs de sésame sel poivre 1 piment végétarien quelques feuilles de coriandre ou...
Recette de base, trés rapide à laquelle ont peut rajouter différents légumes morceaux de poulet ou de boeuf etc... Ingrédients : 1 paquet de nouilles chinoises 2 oignons 2 carottes 1 demi poivron 2 gousses d'ail, du gingembre 1 demi verre de sauce de...
Voici une nouvelle édition des réalisations de mes recettes : Merci encore à toutes celles qui me suivent !!! Merci à Catherine du blog Péchés très très gourmand qui a réalisé ma chantilly à l'amaretto Merci à Morgane du blog Miss-kitchenette quia réalisé...
je participe à la ronde et je devais donc tirée une recette chez miss cocotte j'aurai dû publier cette recette dimanche mais suite à un imprévu, je n'ai pas pu, je m'en excuse auprès de miss cocotte Pour 4 à 6 personnes Un rôti de boeuf de 700g à 1kg...
Voici la 3 ème recette de mon trio gourmand réalisé avec des bonbons lutti : Pour un siphon de 0.5 L : 30 cl de crème liquide entière 8 bonbons arelquin de Lutti 1- Faites chauffer la crème et faites-y fondrez les bonbons à feu doux en remuant continuellement....
Il y a quelque temps, j'ai participé au concours Cuisine en Joute sur 750 grammes et j'ai gagné des invitations pour le Salon Cuisine en Joute (les 1 et 2 Avril 2012) à Reims. Cyril Lignac y était présent en tant que membre du jury et pour la dédicace...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit récap de mes recettes à base de fraises, juste avant le week end qui arrive et j'espère le soleil !!! Il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Gâteau au Yaourt et aux fraises Sabayon...